Poires pochées au sirop, à la fève tonka
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Poires pochées au sirop, à la fève tonka”, publiée le Samedi 14 Novembre 2020 à 00h00, sur le blog de son éditeur : Une aiguille dans l’potage
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Riz au lait d'amande crémeux sur poires pochées au sirop d'érable épicé
Amandes | Caramel | Cardamome | Citron | Crème liquide | Eau | Lait | Poire | Riz | Sirop d’érable | Sucre de canne | Sucre glace
750g
Poires pochées au sirop et caramel beurre salé
Beurre | Crème liquide | Eau | Fleur de sel | Gousse de vanille | Jus de citron | Miel | Poire | Spéculoos | Sucre | Sucre fin
750g
Poires pochées au sirop de cannelle et crème caramel au beurre salé
Beurre | Cannelle | Cassonade | Crème liquide | Fleur de sel | Jus de citron | Poire | Pralin | Sucre fin
750g
Carpaccio de pommes Pink Lady chantilly coco et sirop à la fève tonka
Citron vert | Eau | Fèves | Jus de citron | Lait de coco | Matière grasse | Pomme | Sirop | Sucre
A vos assiettes
Poires pochées au sirop de cassis
Cassis | Citron | Gousse de vanille | Mûres | Poire | Sirop | Zeste d’orange
A vos assiettes
Poires pochées au sirop
Badianes | Cannelle | Citron | Eau | Gousse de vanille | Poire | Sucre fin
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Mousse pralinoise à la fève tonka sous lit de poire
Beurre | Feuilles de bricks | Fèves | Oeuf (blanc) | Poire | Pralinoise | Sucre
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Poires pochées au sirop de gingembre (dessert)
Citron vert | Gingembre | Poire | Safran | Sucre fin | Vin blanc
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Crêpes aux poires pochées au sirop de cidre safrané
Beurre | Cidre doux | Farine | Lait | Oeuf | Pistils de safran | Poires (type Comice) | Sucre
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