Poires pochées à la chantilly
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Poires pochées à la chantilly”, publiée le Dimanche 21 Novembre 2021 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Poires pochées chantilly
Caramel | Crème liquide | Eau | Miel | Noisettes | Poire | Sirop d’érable | Sucre
750g
Poires pochées à la bière blanche de hoegaarden, chantilly chocolatée et noix de pécan
Bière | Cacao | Cannelle | Citron | Clous de girofle | Crème liquide | Eau | Jus de citron | Noix de pécan | Poire | Sucre fin
750g
Poires pochées au vin du Médoc
Cannelle | Citron | Gousse de vanille | Orange | Poire | Quatre-épices | Sucre fin | Vin
Atelier des chefs
Tiramisu de pain d'épice aux poires pochées
Cacao | Eau | Mascarpone | Oeuf | Poire | Sucre fin
Atelier des chefs
Poires pochées au vin de Médoc, gelée de vin à la framboise
Cannelle | Epices | Feuilles de gélatine | Framboises | Gousse de vanille | Poire | Sucre fin | Vin | Vin rouge
Atelier des chefs
tarte fine de poires pochées au vin rouge
5 épices | Beurre | Crème liquide | Gousse de vanille | Oeuf | Pâte feuilletée | Poire | Poudre d’amande | Rhum | Sucre fin | Vin rouge
Atelier des chefs
Poires pochées au citron vert
Citron vert | Eau | Gousse de vanille | Poire | Sucre fin
Atelier des chefs
