Poires fondantes en robe croustillante
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Poires fondantes en robe croustillante”, publiée le Lundi 16 Avril 2018 à 22h53, sur le site de son éditeur : 750g
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Verrine de poires fondantes, émulsion de caramel salé
Beurre | Crème liquide | Fleur de sel | Noisettes | Poire | Sucre fin
Atelier des chefs
Filet de Poulet rôti en robe croustillante de cacao
5 épices | Abricot sec | Cacao | Escalope de poulet | Feuilles de bricks | Figues | Fruits secs | Huile d’olive | Mesclun | Poivre | Raisins secs | Salade | Sel | Sucre fin | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Flognarde aux poires fondantes
Beurre | Eau-de-vie | Farine | Lait | Oeuf | Poire | Poudre d’amande | Sel | Sucre fin
Marmiton
Tourte aux poires fondantes
Crème fraîche | Farine | Lait | Oeuf | Pâte feuilletée | Poire | Sucre
Marmiton
Bouchées de fromage pur brebis pyrénées roulées aux tranches de poires fondantes
Beurre | Fromage | Miel | Poire
Cuisineaz
Crumble de nougat aux poires fondantes
Beurre | Cassonade | Citron | Farine | Nougat | Poire | Poudre d’amande | Sel | Sucre | Sucre fin
750g
Tourte aux poires fondantes
Crème fraîche | Farine | Lait | Oeuf | Pâte feuilletée | Poire | Sucre
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