Poires en gelée - fruits des bois
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Poires en gelée - fruits des bois”, publiée le Mardi 07 Juin 2011 à 20h00, sur le blog de son éditeur : Les petites douceurs de dame Hélène
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Tarte aux fruits des bois (dessert)
Beurre | Biscuits à la cuillère | Farine | Fraise | Framboises | Fruit | Gelée | Groseilles | Mûres | Myrtilles | Oeuf | Poudre d’amande | Sel | Sucre fin | Vin rouge
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Tarte aux fruits des bois
Beurre | Biscuits à la cuillère | Farine | Fraise | Framboises | Fruit | Gelée | Groseilles | Mûres | Myrtilles | Oeuf | Poudre d’amande | Sel | Sucre fin | Vin rouge
A vos assiettes
Poires et gelee de vin rouge epice
Cannelle | Feuilles de gélatine | Fruits rouges | Groseilles | Jus de citron | Poire | Porto | Romarin | Sucre roux | Vin rouge | Zeste d’orange
Marmiton
Confiture de poires et fraises
Cassonade | Eau | Fraise | Fruits secs | Noisettes | Noix | Orange | Poire | Sucre | Sucre fin | Vanille | Vitpris
Supertoinette
Confiture de fruits des bois à la vanille
Agar-agar | Fraise | Framboises | Fructose | Jus de citron | Mûres | Myrtilles | Sucre de canne | Vanille
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Confiture aux fruits rouges et poires
Agar-agar | Cerise | Eau | Fruits rouges | Griottes | Jus de pommes | Poire | Sucre
750g
Foie gras poêlé au cacao sauce au pineau des charentes et gelée d'espelette poêlée de poires aux fruits confits
beurre | cacao amer ou poudre de cacao non sucrée | escalopes de foie gras cru | fruits confits | fruits secs | glace de canard | pineau des Charentes | poire | poivre du moulin | pot de gelée de piment d espelette | sel ou sel fin | sucre semoule
750g
Gelée de pommes/poires (accompagnement)
Eau | Miel | Poire | Pomme | Sucre | Vin blanc
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