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Poires à la chimay au herve

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Poires à la chimay au herve”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie


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#Légumes | #Poires | La Gastronomie au coeur de la Wallonie | Chimay rouge (bière) | clou de girofle | Herve (fromage) | poires | sirop de Liège | sirop de vinaigre balsamique (ou un peu de vinaigrette) | Un peu de beurre | un peu de noix de muscade | Un peu de salade frisée

Cailles rôties au four miel et épices légumes fondants
 

Cailles rôties au four miel et épices légumes fondants


4 épices | bouillon de légume | caille | carotte | céleri | champignon | cranberries | crème fraîche | échalote | fleur de sel | huile d olive | miel | poire | poivre | raisins secs | thym
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Rognons de veau sauce au fromage de herve


Beurre | Crème fraîche | Fromage | Margarine | Miel | Pékèt | Persil | Poire | Poivre | Rognons | Romarin | Sel | Veau
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Tarte sans cuisson d'automne  poires pommes caramel
 

Tarte sans cuisson d'automne (poires pommes caramel)


beurre | cannelle | cassonade | cassonade additionnel | crème liquide entière | extrait de vanille | gingembre | noix de pécan | poires | pommes | sablés écrasés | sauce caramel
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Clafoutis d'automne aux poires pommes et vanille
 

Clafoutis d'automne aux poires pommes et vanille


Crème liquide | Lait | Maïzena | Oeuf | Poire | Pomme | Sel | Sucre | Vanille
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Pancakes chocolat poire


Cacao | Chocolat | Crème liquide | Farine | Lait | Levure chimique | Oeuf | Poire | Sucre
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Gâteau poires chocolat amande sans beurre et peu sucré


amandes effilées | chocolat noir à pâtisser | compote de pomme sans sucre ajouté | farine | lait de coco ou crème | levure | maïzéna | poires au sirop | poudre d'amande | sucre
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Tartine repas d'automne
 

Tartine repas d'automne


Échalote | Feta | Herbes de Provence | Huile d'olive | Pain de campagne | Poire | Potimarron | Toppings au choix
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Poulet crémeux au vin blanc petits pois et carottes


Chocolat noir | Farine | Lait d'amande | Pâte brisée | Poire | Sucre brun
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Tarte aux prunes feuilletée express
 

Tarte aux prunes feuilletée express


Poires | Pommes | Prunes
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