Poireaux vinaigrette au cidre et pamplemousse (Laurent Mariotte)
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Poireaux vinaigrette au cidre et pamplemousse (Laurent Mariotte)”, publiée le Lundi 14 Mai 2012 à 12h36, sur le site de son éditeur : Petits plats en équilibre | TF1
Chercher une autre recette
Salade au Trèfle du Perche vinaigrette noix-miel - Laurent Mariotte
Cerneaux de noix | Figues | Huile de pépins de raisins | Miel toutes fleurs | Moutarde en grains | Poivre du moulin | Raisins | Salade romaine | Sel gris fin | Trèfle du Perche | Vinaigre de cidre
Laurent Mariotte | Site officiel
Travers de porc caramélisé - Laurent Mariotte
Ail | Beurre | Crème épaisse | Épis de maïs | Fromage persillé | Huile d'olive | Lait | Mayonnaise | Piment de Cayenne | Poivre noir du moulin | Sauce Worcestershire | Sel | Sucre roux | Travers de porc | Vinaigre de cidre
Laurent Mariotte | Site officiel
Salade d'épinard à l'épeautre - Laurent Mariotte
épeautre | épinards | huile d'olive | huile de noix | poivre | roquefort | sel | vinaigre de cidre
Laurent Mariotte | Site officiel
Taboulé de quinoa au poulet - Laurent Mariotte
Blancs de poulet | Bouillon de volaille | Citron confit au sel | Coriandre hachée | Gousse d'ail | Huile d'olive | Menthe hachée | Olives violettes | Persil haché | Piment doux rouge | Poivre | Quinoa | Sel | Vinaigre de cidre
Laurent Mariotte | Site officiel
Pancake de pommes de terre aux éclats de châtaignes escalope de foie gras poêlée vinaigrette de cidre et miel
Canard | Châtaignes | Crème liquide | Farine | Fleur de sel | Foie gras | Gros sel | Huile d’olive | Huile de noix | Lait | Levure chimique | Miel | Moutarde à l’ancienne | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vinaigre de cidre
Atelier des chefs
Sauté de porc aux mirabelles - Laurent Mariotte
beurre | mirabelles de Lorraine | poivre | sauté de porc | sel | vin blanc | vinaigre de cidre
Laurent Mariotte | Site officiel
