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Poireaux ravigote noisettes

 


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Poireaux ravigote noisettes

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Poireaux ravigote noisettes”, publiée le Vendredi 09 Décembre 2022 à 15h26, sur le site de son éditeur : On va déguster (François-Régis Gaudry)  |  France inter


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On va déguster (François-Régis Gaudry) |

Tête de veau sauce gribiche   Cyril Lignac

Tête de veau sauce gribiche - Cyril Lignac


Câpres | Carottes | Céleri | Cerfeuil | Ciboulette | Clous de girofle | Cornichons | Échalote | Estragon | Feuille de laurier | Graines de poivre noir | Gros sel de cuisine | Huile neutre | Moutarde forte de Dijon | Navets | Noisettes | Oeufs | Oignon | Pistaches | Poireaux | Pommes de terre | Rutabaga | Tête de veau | Thym frais | Vinaigre blanc | Vinaigre de vin
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Tourte poireaux champignons

Tourte poireaux champignons


Beurre | Champignon de Paris | Crème fraîche | Noisettes | Pâte brisée | Pâte feuilletée | Poireau | Poivre | Sel
  Marmiton
Crumble saumons poireaux

Crumble saumons poireaux


Beurre | Crème fraîche | Farine | Fleur de sel | Huile | Lard fumé | Lardons | Noisettes | Poireau | Saumon | Saumon fumé
  Marmiton

Terrine de raie aux poireaux sauce ravigote


Citron | Poireau | Poivre | Raie | Sel
  Marmiton

Sauce aux poireaux jambon et a la creme


Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Jambon | Noisettes | Poireau
  Marmiton
Crumble de poireaux a la montbeliarde

Crumble de poireaux a la montbeliarde


Amandes effilées | Beurre | Chapelure | Crème légère | Farine | Huile d’olive | Moutarde | Muscade | Noisettes | Poireau | Poivre | Saucisse | Sel
  Marmiton

Sauce poireaux crevettes grises


Beurre | Crème fraîche | Crevettes | Noisettes | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
  Marmiton
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