Poireaux fondants en brick
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Poireaux fondants en brick”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Pavé de bar au jus de langoustine, carottes et poireaux fondants
Bar | Beurre | Carotte | Cognac | Crème liquide | Echalotes | Estragon | Huile d’olive | Langoustine | Poireau | Poivre | Sel | Sucre fin | Vin blanc
Atelier des chefs
Echine de porc poêlée, poireaux fondants et champignons de Paris
Beurre | Champignon de Paris | Echine de porc | Huile d’arachide | Oignon | Poireau | Poivre | Sauce soja | Sel
Atelier des chefs
Filet mignon roti aux cerises balsamiques poireaux fondants
Ail | Beurre | Cerise | Côte de porc | Côte de veau | Crème légère | Eau | Filet mignon de porc | Griottes | Huile d’olive | Oignon rouge | Poireau | Poivre | Sucre | Sucre roux | Thym | Vinaigre balsamique
Marmiton
Poireaux fondants au gingembre et au curry
Crème liquide | Curry | Gingembre | Poireau | Poivre | Sel
Marmiton
Cassolette de poireaux fondants au saint marcellin
Carotte | Crème fraîche | Fromage | Fromage râpé | Origan | Poireau | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marmiton
Gratin de pétoncles aux poireaux fondants
Beurre | Crème liquide | Curry | Emmental | Huile d’olive | Pétoncle | Poireau | Poivre | Sel
Cuisineaz
Gratin d’emmental grand cru sur poireaux fondants et pétoncles au curry
Beurre | Crème liquide | Curry | Emmental | Huile d’olive | Pétoncle | Poireau | Poivre | Sel
A vos assiettes
