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Poireaux en escabèche (Laurent Mariotte)

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Poireaux en escabèche (Laurent Mariotte)”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : Petits plats en équilibre  |  TF1


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#Escabèche | #Laurent Mariotte | #Poireaux | Petits plats en équilibre |

Filets de sardines grillés en escabèche   Laurent Mariotte

Filets de sardines grillés en escabèche - Laurent Mariotte


ail | citron | coriandre | échalotes | fleur de sel | huile d'olive | persil plat | piment rouge | poivre noir du moulin | sardines | vinaigre de vin blanc
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Poireaux carbonara   Laurent Mariotte

Poireaux carbonara - Laurent Mariotte


guanciale | oeuf | pecorino | poireau
  Laurent Mariotte  |  Site officiel

Flamiche aux poireaux (Laurent Mariotte)


  Petits plats en équilibre  |  TF1

Tarte fine aux poireaux (Laurent Mariotte)


  Petits plats en équilibre  |  TF1

Tarte au chèvre frais et aux poireaux (Laurent Mariotte)


  Petits plats en équilibre  |  TF1
 

Coquillotto chorizo poireaux (Laurent Mariotte)


  Petits plats en équilibre  |  TF1
La blanquette de légumes d'Yves Camdeborde

La blanquette de légumes d'Yves Camdeborde


Anis étoilé | Beurre | Blancs de poireaux | Carottes | Céleri en branches | Champignons de Paris | Citron jaune | Clous de girofle | Crème fleurette | Crème fraîche épaisse | Farine | Gros sel | Jaunes d oeufs | Laurier | Navets | Oignons | Persil | Petits oignons | Poivre blanc | Poivre noir | Sel fin | Sucre semoule | Thym
  La table des bons vivants (Laurent Mariotte)  |  Europe 1
Blanquette de veau   Laurent Mariotte

Blanquette de veau - Laurent Mariotte


ail | beurre | bouillon de cuisson | bouquet garni | carotte | céleri | champignons de Paris | clous de girofle | crème fraîche épaisse | épaule de veau | farine | flanchet de veau | jaune d'oeuf | jus de citron | oignon | oignons grelots | poireau | poivre | sel | sucre
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
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