Poireaux confits
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Poireaux confits”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie
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Noix de saint jacques creme d'echalotes et poireaux confits
Beurre | Citron | Crème liquide | Echalotes | Huile | Persil | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Sucre fin | Vin blanc
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Poireaux confits au vin rouge
Beurre | Chapelure | Clous de girofle | Farine | Poireau | Poivre | Sel | Vin rouge
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Bière | Crème légère | Huile d’olive | Lardons | Muscade | Oeuf | Pâte brisée | Poireau | Poivre | Sel
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Cabillaud aux poireaux confits, sauce au roquefort
Basilic | Beurre | Bouillon | Cabillaud | Crème | Farine | Huile d’olive | Paprika | Poireau | Poivre | Roquefort | Sel | Sucre | Vin blanc
750g
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Poulet aux poireaux confits
Ail | Céleri branche | Chapelure | Echalotes | Épaule de veau | Foie | Levure | Oeuf | Persil | Poireau | Poivre | Poulet | Sel | Sucre fin
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Ail | Bouillon de volaille ou fumet de poisson | Carotte | Céleri-rave | Citron bio | Crème fraîche liquide | Filets de rouget barbet | Huile d'olive | Huile de tournesol | Jaune d'oeuf | Oeuf | Oignon | Poireaux | Têtes de crevettes | Vinaigre de riz | Wasabi
Avantages
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