Poire rôties à la vanille...
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Poire rôties à la vanille...”, publiée le Vendredi 12 Novembre 2010 à 16h20, sur le blog de son éditeur : Philippe Blondiaux
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Caille en crapaudine rôtie au miel, mousseline de vitelotte aux marrons et poire pochée
Badianes | Beurre | Caille | Cannelle | Châtaignes | Citron | Crème liquide | Gousse de vanille | Gros sel | Huile d’olive | Miel | Orange | Poire | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre fin | Thym | Vin rouge
Atelier des chefs
Poire truffée au cassis rôtie au beurre salé
Beurre | Cassis | Citron | Crème | Eau | Glace | Jus de citron | Poire | Riz | Sucre | Truffe | Vanille
A vos assiettes
Poires rôties aux fruits secs
Beurre | Cannelle | Citron | Clous de girofle | Gousse de vanille | Miel | Noisettes | Pignons | Pistache | Poire | Quatre-épices
Cuisine & mets
Poires rôties aux amandes sauce caramel au beurre et à la vanille
Amandes effilées | Beurre | Caramel | Crème liquide | Gousse de vanille | Oeuf | Poire | Poudre d’amande | Rôti | Sucre | Sucre glace
750g
Poires rôties aux épices et aux fruits secs
Beurre | Cannelle | Citron | Clous de girofle | Gousse de vanille | Miel | Noisettes | Pignons | Pistache | Poire | Quatre-épices
Cuisineaz
Poires rôties au riz lait
Beurre | Fleur de sel | Gousse de vanille | Lait | Miel | Oeuf (jaune) | Poire | Riz | Romarin | Sucre fin
Cuisineaz
Poires rôties aux épices
Beurre | Cannelle | Citron | Clous de girofle | Gousse de vanille | Noisettes | Pignons | Pistache | Poire | Quatre-épices
Cuisineaz
Verrines poires rôties aux épices noix de pécan et crème légère vanille et skyr
Beurre | Citron | Gingembre moulu | Gousses de vanille | Mélange 4 épices | Miel liquide | Noix de pécan | Orange | Poires | Skyr bio Les 2 Vaches | Sucre vanillé
Marmiton
Poires rôties à la vanille fourrées à la crème brûlée et tuile craquante à la noisette
Beurre | Cassonade | Crème liquide | Eau-de-vie | Farine | Gousse de vanille | Oeuf (jaune) | Poire | Sucre fin
750g
Poire rôtie à la liqueur de coquelicot de Nemours farcie aux macarons
Badianes | Coques | Gousse de vanille | Liqueur | Macaron | Miel | Noisettes | Poire | Sucre
750g
