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Poire rôtie déglacée à la bière blanche sur sablé aux noix et Chavignol frais

 


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Poire rôtie déglacée à la bière blanche sur sablé aux noix et Chavignol frais

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Poire rôtie déglacée à la bière blanche sur sablé aux noix et Chavignol frais”, publiée le Lundi 16 Avril 2018 à 22h53, sur le site de son éditeur : 750g


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#Noix | #Poires rôties | #Poires | #Rôti | #Sablé | 750g | Bière | Crème fraîche | Crottins de chavignol | Farine | Huile de noix | Oeuf | Poire | Poivre | Sel

Poire rôtie au raisin et aux noix

Poire rôtie au raisin et aux noix


Ciboulette | Curcuma | Eau | Muscat | Noix | Poire | Raisin | Sucre fin
  750g
Poire rôtie roquefort et noix
 

Poire rôtie roquefort et noix


Beurre | Crème | Miel | Noix | Poire | Poivre | Roquefort
  Marmiton
Poire pochée aux épices crème glacée camembert sablé aux noix

Poire pochée aux épices crème glacée camembert sablé aux noix


Anis étoilé | Beurre | Camembert | Cannelle | Cardamome | Clous de girofle | Crème liquide | Epices | Farine | Fleur de sel | Lait | Noix | Oeuf (jaune) | Poire | Poivre | Sucre | Vin rouge
  Cuisineaz
Beignet de chocolat noir coulis de poires

Beignet de chocolat noir coulis de poires


Beurre | Bière | Cacao | Chocolat noir | Crème liquide | Eau | Farine | Huile d’arachide | Lait | Oeuf | Oeuf (blanc) | Poire | Purée | Sel | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
Magrets rôtis au gingembre compotée de chou rouge à la bière sauce aux griottes

Magrets rôtis au gingembre compotée de chou rouge à la bière sauce aux griottes


Beurre | Bière | Cassonade | Cerise | Chou rouge | Gingembre | Griottes | Huile d’olive | Magret de canard | Poivre | Sel | Sirop | Veau | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz
Blanquette de figues et coco

Blanquette de figues et coco


Bière | Cannelle | Crème liquide | Eau | Figues | Graines de tournesol | Melon | Noix de coco | Poire | Poudre de coco | Sucre fin | Vanille
  Supertoinette
Sanglier et sa compotée mi poire mi navet à la bière

Sanglier et sa compotée mi-poire mi-navet à la bière


Beurre | Bière | Cerise | Confiture | Huile | Mûres | Muscade | Navet | Poire | Poivre | Sanglier | Sel
  750g

Salade au fromage de gouda poires et sauce a la biere blanche


Beurre | Bière | Echalotes | Endive | Fromage | Laitue | Mûres | Noix | Poire | Salade | Sirop
  Marmiton

Poires pochées à la bière blanche de hoegaarden, chantilly chocolatée et noix de pécan


Bière | Cacao | Cannelle | Citron | Clous de girofle | Crème liquide | Eau | Jus de citron | Noix de pécan | Poire | Sucre fin
  750g

Noix de Saint-Jacques rôties, chicon croquant à la bière brune


Bière | Echalotes | Endive | Fleur de sel | Huile d’olive | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sucre fin
  Atelier des chefs
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