Poire rôtie à la liqueur de coquelicot de Nemours farcie aux macarons
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Poire rôtie à la liqueur de coquelicot de Nemours farcie aux macarons”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Crème brûlée à la liqueur de coquelicot de Nemours
Confiture | Coques | Crème liquide | Liqueur | Oeuf (jaune) | Sucre | Sucre roux | Vanille
750g
Pastillas et pétales de fraises au Coquelicot de Nemours
Coques | Crème | Eau | Feuilles de bricks | Fraise | Framboises | Liqueur
750g
Caille en crapaudine rôtie au miel, mousseline de vitelotte aux marrons et poire pochée
Badianes | Beurre | Caille | Cannelle | Châtaignes | Citron | Crème liquide | Gousse de vanille | Gros sel | Huile d’olive | Miel | Orange | Poire | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre fin | Thym | Vin rouge
Atelier des chefs
Gaufres tièdes et poires rôties aux épices
5 épices | Beurre | Farine | Farine de maïs | Fond blanc | Grains de maïs | Levure | Levure chimique | Maïzena | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâtes | Poire | Pois cassés | Quatre-épices | Sucre
A vos assiettes
Poires rôties au bleu de bresse et noix de pécan
Bleu | Cannelle | Citron | Epinard | Huile de noix | Mûres | Noisettes | Noix | Poire | Poivre | Quatre-épices | Sel | Sucre fin | Vinaigre
750g
Poularde farcie rotie et sauce aux champignons
Beurre | Champignons | Cognac | Crème fraîche | Muscade | Oeuf | Poivre | Porto | Poularde | Sel | Truffe | Veau
Marmiton
Poire truffée au cassis rôtie au beurre salé
Beurre | Cassis | Citron | Crème | Eau | Glace | Jus de citron | Poire | Riz | Sucre | Truffe | Vanille
A vos assiettes
Poularde farcie rôtie et sauce aux champignons
Beurre | Champignons | Cognac | Crème fraîche | Muscade | Oeuf (jaune) | Poivre | Porto | Poularde | Sel | Truffe | Veau
aufeminin cuisine
Selle d’agneau rôtie, poires angélys caramélisées et purée de céleri
Agneau | Beurre | Céleri | Céleri branche | Framboises | Gros sel | Lait | Poire | Poivre | Thym | Vin blanc
magicmaman
Poires rôties aux fruits secs
Beurre | Cannelle | Citron | Clous de girofle | Gousse de vanille | Miel | Noisettes | Pignons | Pistache | Poire | Quatre-épices
Cuisine & mets