Poire pochée chocolat et caramel fondant
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Poire pochée chocolat et caramel fondant”, publiée le Lundi 12 Décembre 2011 à 06h07, sur le blog de son éditeur : Saveurs et Fantaisies
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Poire confite au chocolat et son caramel
Cassonade | Chocolat | Crème fraîche | Eau | Mûres | Poire
Marmiton
Poire pochée au miel caramel au pommeau tuile au carambar
Carambars | Miel | Poire | Pomme | Sucre | Sucre roux
750g
Poire pochée et sauce caramel au poiré
Beurre | Crème liquide | Eau | Eau-de-vie | Jus de citron | Poire | Sucre fin
Atelier des chefs
Poire pochée au coeur caramel espuma de poire brioche dorée
Beurre | Beurre demi-sel | Brioche | Cacao | Crème liquide | Eau | Feuilles de gélatine | Fleur de sel | Gousse de vanille | Oeuf (blanc) | Poire | Sucre fin
Atelier des chefs
Muffins au chocolat dés de poire et caramel fondant
Beurre | Caramel | Chocolat noir | Farine | Noisettes | Oeuf | Poire | Sucre
Marmiton
Fondant chocolat caramel beurre salé de Cyril Lignac
Beurre demi-sel | Chocolat noir | Crème liquide entière | Farine | Oeufs bio | Sucre en poudre
Marie Claire
Poires fourrees aux noix et chocolat
Caramel | Chocolat | Citron | Coulis | Crème fraîche | Noix | Oeuf | Poire | Rhum | Sucre | Vanille
Marmiton
