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Poire pochée au thé et farcie aux fruits secs

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Poire pochée au thé et farcie aux fruits secs”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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#Farce | #Fruits | #Poire pochée | #Poires farcies | #Poires | #Thé | Atelier des chefs | Eau | Figues | Noix | Pistache | Poire | Sirop | Sucre de canne | Sucre fin | Thé

Pêche pochée au thé et farcie aux fruits secs

Pêche pochée au thé et farcie aux fruits secs


Abricot sec | Amandes effilées | Datte | Figues | Framboises | Miel | Pêche | Pistache | Poudre d’amande | Thé
  Atelier des chefs
Crème de lait Saint Pétersbourg  poire pochée au thé épicé et son sablé breton

Crème de lait Saint-Pétersbourg, poire pochée au thé épicé et son sablé breton


Beurre | Eau | Farine | Fécule de maïs | Grains de maïs | Lait | Oeuf (jaune) | Poire | Sel | Sucre fin | Thé
  Atelier des chefs

Compote


Abricot sec | Cerise | Fruits secs | Miel | Poire | Pomme | Pruneaux
  Cuisineaz
Pintade farcie aux fruits secs et aux chataîgnes

Pintade farcie aux fruits secs et aux chataîgnes


Abricot sec | Châtaignes | Cognac | Crépine | Figues | Foie gras | Huile | Noisettes | Noix | Pintade | Poivre | Pruneaux | Sel
  Cuisineaz
Sorbet au thé à la menthe et aux fruits secs

Sorbet au thé à la menthe et aux fruits secs


Amandes | Cacahuètes | Fruit | Menthe | Miel | Pâtes | Pistache | Thé
  750g

Caille farcie aux fruits secs


Abricot sec | Amandes | Beurre | Caille | Cannelle | Eau | Fruits secs | Huile d’olive | Lard fumé | Miel | Noix de cajou | Oignon | Poivre | Raisins secs | Sel | Vinaigre balsamique
  aufeminin cuisine
Confiture de poires et fraises

Confiture de poires et fraises


Cassonade | Eau | Fraise | Fruits secs | Noisettes | Noix | Orange | Poire | Sucre | Sucre fin | Vanille | Vitpris
  Supertoinette
Volaille farcie aux fruits secs et rôtie entière  châtaignes et carottes
 

Volaille farcie aux fruits secs et rôtie entière, châtaignes et carottes


Abricot sec | Beurre | Carotte | Châtaignes | Figues | Huile d’arachide | Poivre | Poulet | Raisins secs | Sel | Sucre fin
  Atelier des chefs
Volaille farcie aux fruits secs  purée de patates douces et vinaigrette au curry

Volaille farcie aux fruits secs, purée de patates douces et vinaigrette au curry


Abricot sec | Beurre | Canard | Cerfeuil | Châtaignes | Curcuma | Curry | Foie gras | Gros sel | Huile d’olive | Miel | Patate douce | Pignons | Poivre | Poulet | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
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