Poire nashi caramélisée sur ses perles japonaises
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Poire nashi caramélisée sur ses perles japonaises”, publiée le Samedi 12 Février 2011 à 11h49, sur le blog de son éditeur : Dans mon assiette
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Crumble poire-pomme au petit lu et aux perles du japon
Beurre | Biscuits | Crème liquide | Eau | Gousse de vanille | Perles du japon | Poire | Pomme | Sucre | Sucre glace
750g
Financier au gingembre frais poire caramélisée à la fève tonka
Beurre | Eau | Farine | Fèves | Gingembre | Oeuf (blanc) | Poire | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Sablé breton au curry poire caramélisée et chantilly vanillée
Beurre | Crème liquide | Curry | Farine | Gousse de vanille | Oeuf (jaune) | Poire | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Verrines de Perles Japon à la noix de coco mangue caramélisée nappage chocolat
Chocolat noir pâtissier | Crème liquide végétale | Huile de coco | Mangue | Noix de coco | Perles Japon | Sucre complet
Tipiak
Macedoine de fruits a la creme caramelisee
Ananas | Banane | Cassonade | Citron | Crème | Kiwi | Poire | Pomme | Sucre | Sucre vanillé
Marmiton
Creme brulee au chocolat et poire caramelisee
Cassonade | Chocolat | Crème | Oeuf | Poire | Sucre fin
Marmiton
