Poire fondante sur sablé de spéculoos et sa sauce au chocolat roquefort
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Poire fondante sur sablé de spéculoos et sa sauce au chocolat roquefort”, publiée le Lundi 16 Avril 2018 à 22h53, sur le site de son éditeur : 750g
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Poire fondante et sa sauce au chocolat roquefort déstructurée
Chocolat noir | Crème fraîche | Feuilles de gélatine | Fromage blanc | Oeuf (blanc) | Poire | Roquefort | Spéculoos | Sucre
750g
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Beurre | Chocolat | Crème fraîche | Eau | Eau-de-vie | Gélatine | Poire | Sucre
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Beurre | Chocolat | Crème fraîche | Lait | Oeuf | Poire | Sucre
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Alcool | Amandes effilées | Beurre | Chocolat | Eau | Farine | Poire | Poudre d’amande | Sel | Sirop
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Beurre | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Gousse de vanille | Oeuf | Poire | Sucre
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