Poire fondante sur sablé de spéculoos et sa sauce au chocolat roquefort
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Poire fondante sur sablé de spéculoos et sa sauce au chocolat roquefort”, publiée le Lundi 16 Avril 2018 à 22h53, sur le site de son éditeur : 750g
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Poire fondante et sa sauce au chocolat roquefort déstructurée
Chocolat noir | Crème fraîche | Feuilles de gélatine | Fromage blanc | Oeuf (blanc) | Poire | Roquefort | Spéculoos | Sucre
750g
Panna cotta de roquefort, saumon gravalax,salade croquante, et poire fondante
Aneth | Badianes | Carotte | Crème | Eau | Fenouil | Feuilles de gélatine | Huile d’olive | Huile de noix | Jus de citron | Marinade | Noisettes | Noix | Poire | Poivre | Roquefort | Saumon | Sel | Sirop | Sucre | Sucre fin | Vinaigre de cidre
750g
Aumonière aux fruits d'hiver à la badiane, sauce chocolat cannelle
Badianes | Banane | Beurre | Cannelle | Cassonade | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Gousse de vanille | Lait | Mûres | Noisettes | Oeuf | Orange | Pistache | Poire | Pomme | Sel
750g
Strudel aux poires sauce chocolat
Amandes | Amandes effilées | Beurre | Chapelure | Chocolat noir | Eau | Farine | Gros sel | Jus de citron | Miel | Oeuf (blanc) | Pâtes | Poire | Pois cassés | Raisin | Raisins secs | Sucre glace | Sucre roux
A vos assiettes
Bavarois Poire Sablé breton et Sauce caramel onctueuse
Badianes | Beurre | Cannelle | Cassonade | Crème liquide | Eau | Farine | Gélatine | Lait | Levure chimique | Muscade | Oeuf (jaune) | Poire | Sel | Sucre fin | Vanille | Vergeoise
Cuisine Addict
Tiramisu chocolat et poires pochées au Gewurztraminer et aux épices
Biscuits | Chocolat | Chocolat noir | Gewurztraminer | Gingembre | Gousse de vanille | Mascarpone | Miel | Mûres | Oeuf | Poire | Sel | Spéculoos | Sucre | Vanille
750g