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Poire feuilletée fondue d'échalotes et Roquefort Papillon

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Poire feuilletée fondue d'échalotes et Roquefort Papillon”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g


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#Feuilleté | #Fondue | #Poires | #Roquefort | 750g | Echalotes | Epinard | Huile d’olive | Pâte feuilletée | Poire | Poivre | Roquefort | Sel

Bavarois roquefort papillon poire miel et noisettes

Bavarois roquefort papillon poire miel et noisettes


Crème liquide | Feuilles de gélatine | Miel | Noisettes | Pain | Poire | Poivre | Roquefort | Sel | Sirop
  750g
Gratin pomme de terre brocolis à la fondue d'oignon et Roquefort Papillon

Gratin pomme de terre brocolis à la fondue d'oignon et Roquefort Papillon


Brocoli | Crème fraîche | Eau | Lard fumé | Lardons | Oignon | Pomme de terre | Roquefort
  750g
Feuilleté de poire  fondue d'échalotes et Fourme d'Ambert

Feuilleté de poire, fondue d'échalotes et Fourme d'Ambert


Echalotes | Epinard | Fourme d’Ambert | Huile d’olive | Pâte feuilletée | Poire | Poivre | Sel
  Atelier des chefs
Tartelettes au roquefort papillon

Tartelettes au roquefort papillon


Noix | Pâte feuilletée | Poire | Roquefort
  750g
Vol au vent d'escargots au Roquefort Papillon

Vol au vent d'escargots au Roquefort Papillon


Ail | Beurre | Court bouillon | Crème | Echalotes | Escargots | Oeuf | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Roquefort | Sel
  750g
Poires farcies   feuilletées au Roquefort Papillon

Poires farcies & feuilletées au Roquefort Papillon


huile d'olive Papillon | Jambon cru | Jaune d'oeuf | mélange de jeunes pousses | Noix | Pâte feuilletée | Poires | Roquefort Papillon Noir | Vinaigre balsamique
  Cuisine Addict
Tartelettes aux poires et roquefort

Tartelettes aux poires et roquefort


Crème fraîche | Gruyère | Noix | Pâte feuilletée | Poire | Poivre | Roquefort | Sel
  Cuisineaz
Crème de roquefort papillon et mousse de poire au siphon

Crème de roquefort papillon et mousse de poire au siphon


Crème liquide | Mûres | Oeuf (jaune) | Poire | Roquefort
  750g
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