Poire et sa sauce au chocolat roquefort déstructurée
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Poire et sa sauce au chocolat roquefort déstructurée”, publiée le Mercredi 04 Avril 2012 à 21h19, sur le blog de son éditeur : Saveurs lozérienne
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Poire fondante et sa sauce au chocolat roquefort déstructurée
Chocolat noir | Crème fraîche | Feuilles de gélatine | Fromage blanc | Oeuf (blanc) | Poire | Roquefort | Spéculoos | Sucre
750g
Poire fondante sur sablé de spéculoos et sa sauce au chocolat roquefort
Beurre | Chocolat noir | Poire | Roquefort | Spéculoos | Sucre
750g
Frites de poire sauce chocolat
Brioche | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Fèves | Huile | Oeuf (blanc) | Pistache | Poire
750g
Bavarois aux poires sauce chocolat
Beurre | Chocolat | Crème fraîche | Eau | Eau-de-vie | Gélatine | Poire | Sucre
magicmaman
Flan aux poires sauce chocolat
Beurre | Chocolat | Crème fraîche | Lait | Oeuf | Poire | Sucre
Marmiton
