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Poire et figue pochée aux épices façon tatin, filet de canard farci au beurre de roquefort et noix, réduction de vin épicé

 


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Poire et figue pochée aux épices façon tatin  filet de canard farci au beurre de roquefort et noix  réduction de vin épicé

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Poire et figue pochée aux épices façon tatin, filet de canard farci au beurre de roquefort et noix, réduction de vin épicé”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g


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Crépinette de canard   son gâteau de poire au roquefort et noix réduction de jus au paprika

Crépinette de canard & son gâteau de poire au roquefort et noix réduction de jus au paprika


Beurre | Canard | Chapelure | Crépine | Echalotes | Fond de veau | Noix | Oeuf (jaune) | Pain | Paprika | Pâtes | Poire | Poivre | Porc | Roquefort | Sel
  750g
Filet mignon farci hivernal
 

Filet mignon farci hivernal


Beurre | Butternut | Champignons | Courge | Crème | Emmental | Epices | Filet mignon | Persil | Poivre | Sel | Speck
  Chefclub

Salade de filet de canard fume au saumon


Canard | Figues | Huile de colza | Noix | Pignons | Poivre | Saumon fumé | Sel | Thon (boîte) | Tomate | Vinaigre de framboise
  Marmiton
Canard farci aux pommes et Calvados

Canard farci aux pommes et Calvados


Beurre | Calvados | Canard | Fruit | Graisse de canard | Huile | Poivre | Pomme | Sel | Sucre fin
  750g

Canard farci au poivre vert


Beurre | Canard | Chair à saucisse | Farce | Poivre | Sel
  750g

Canard farci au poivre vert


Beurre | Canard | Chair à saucisse | Poivre | Sel
  Cuisineaz
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