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Poire chartreuse à la crème

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Poire chartreuse à la crème”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g


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#Crème de pois | 750g | Chartreuse | Crème fraîche | Crème liquide | Poire | Sucre fin

Quiche sucrée-salée au roquefort, jambon cru et poire


Beurre | Crème liquide | Jambon | Muscade | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte brisée | Poire | Poivre | Roquefort | Sel
  Atelier des chefs
Poire pochée et sauce caramel au poiré

Poire pochée et sauce caramel au poiré


Beurre | Crème liquide | Eau | Eau-de-vie | Jus de citron | Poire | Sucre fin
  Atelier des chefs
Croquant figue poire et gorgonzola

Croquant figue poire et gorgonzola


Crème fraîche épaisse | Figues | Gorgonzola | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poire | Poivre | Sel
  Atelier des chefs
Pizza poire gorgonzola
 

Pizza poire gorgonzola


Crème fraîche épaisse | Gorgonzola | Noisettes | Pâte à pizza | Poire
  Jow
Chiffonnade de jambon poire et roquefort

Chiffonnade de jambon poire et roquefort


Crème fraîche | Crème liquide | Jambon | Jus de citron | Noix | Poire | Poivre | Raisin | Roquefort
  Marmiton

Souffle a la chartreuse


Chartreuse | Crème fraîche | Oeuf (blanc) | Sucre
  Marmiton
Tarte flan a la poire

Tarte flan a la poire


Chocolat | Crème | Farine | Lait | Oeuf | Pâte brisée | Poire | Sirop | Sucre
  Marmiton

Croque monsieur a la poire


Confiture | Crème fraîche | Pain de mie
  Marmiton

Gratin au duo peche poire


Beurre | Crème | Oeuf | Orange | Pêche | Poire | Poudre d’amande | Sucre glace
  Marmiton
Mousse de poire

Mousse de poire


Citron | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Mûres | Poire | Sucre | Vanille
  Marmiton
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