Poire, caramel et mousse de riz au lait façon Julien Noray
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Poire, caramel et mousse de riz au lait façon Julien Noray”, publiée le Jeudi 25 Février 2016 à 11h34, sur le blog de son éditeur : Assiettes gourmandes
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Mousse de riz au lait caramel au romarin
Beurre | Cannelle | Citron | Crème liquide | Gousse de vanille | Lait | Riz | Romarin | Sucre | Sucre fin
Cuisineaz
Bûche glacée poire caramel insert confiture de lait
Beurre | Caramel | Citron | Confiture | Coulis | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Lait | Miel | Oeuf (blanc) | Poire | Sucre
750g
Galette poire caramel
Beurre | Eau | Lait | Mascarpone | Noisettes | Oeuf | Pâte feuilletée | Poire | Sucre
750g
Riz au lait goût vanille et poires
Bonbon | Caramel | Farine de maïs | Gousse de vanille | Graines de sésame | Lait | Poire | Riz | Sucre roux
Cuisineaz
Riz au lait fruité au caramel
Bonbon | Cannelle | Caramel | Farine de maïs | Gousse de vanille | Lait | Poire | Riz | Sucre roux
Cuisineaz
Riz au lait d'amande crémeux sur poires pochées au sirop d'érable épicé
Amandes | Caramel | Cardamome | Citron | Crème liquide | Eau | Lait | Poire | Riz | Sirop d’érable | Sucre de canne | Sucre glace
750g
Riz au lait vanille poire caramel
Beurre | Citron vert | Crème liquide | Fleur de sel | Glucose | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (jaune) | Poire | Riz | Sucre | Sucre fin
Supertoinette
Riz au lait d'automne avec compotée de poire, noisettes et caramel à la fleur de sel
Les petits plats du prince
