Poire cannelle et badiane aux noix sorbet citron sauce chocolat
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Poire cannelle et badiane aux noix sorbet citron sauce chocolat”, publiée le Mercredi 02 Novembre 2016 à 14h09, sur le blog de son éditeur : La Petite Cuisine de Framboisine
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Betterave et chocolat blanc au grué de cacao sorbet citron
Betterave rouge | Chocolat blanc | Compote ou confiture de canneberges ou fruits noirs | Grenadine | Grué de cacao | jaune ou chioggia | Pousses de betterave | Sirop (10 g eau + 10 g sucre) | Sorbet citron | Sucre | Sucre glace | Vin rouge | Vinaigre de framboise
Marie Claire
Pêches rôties au chocolat
amandes | beurre | cannelle | girofle | muscadet | pêches | pistaches | sauce chocolat | sucre roux
Avantages
Mousse au chocolat et citron sauce chocolat
billes de chocolat | blancs d'oeufs | chocolat noir à 70 % | citron jaune bio | crème liquide entière | jaune d'oeuf | lait entier | sucre semoule
Elle à table
Aumonière aux fruits d'hiver à la badiane, sauce chocolat cannelle
Badianes | Banane | Beurre | Cannelle | Cassonade | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Gousse de vanille | Lait | Mûres | Noisettes | Oeuf | Orange | Pistache | Poire | Pomme | Sel
750g
Poires au sirop au chocolat et baileys
Badianes | Bailey’s | Cacao | Cannelle | Chantilly | Chocolat | Chocolat noir | Crème liquide | Eau | Jus de citron | Meringue | Orange | Poire | Sucre roux | Vermicelles | Whisky
750g
Poires pochées à la bière blanche de hoegaarden, chantilly chocolatée et noix de pécan
Bière | Cacao | Cannelle | Citron | Clous de girofle | Crème liquide | Eau | Jus de citron | Noix de pécan | Poire | Sucre fin
750g