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Poêlée poires / pommes épicées à la cannelle vanille et curcuma...délice, pourquoi pas pour la chandeleur!

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Poêlée poires / pommes épicées à la cannelle vanille et curcuma...délice, pourquoi pas pour la chandeleur!”, publiée le Samedi 06 Février 2010 à 10h51, sur le blog de son éditeur : Un déjeuner sur l’herbe


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#Chandeleur | #Poires | #Pommes | #Poêlée | #Vanille | Un déjeuner sur l’herbe |

Poires (pommes) tapées au coulis de vin


Cannelle | Fruit | Gousse de vanille | Miel | Sucre | Vin
  750g

Poires aux pommes


Beurre | Cannelle | Eau-de-vie | Gingembre | Noix | Orange | Poire | Poivre | Pomme | Sucre | Vin rouge
  Marmiton

Clafoutis aux pommes arôme cannelle et vanille


Beurre | Cannelle | Farine | Lait | Oeuf | Pomme | Sucre | Sucre roux | Vanille
  Cuisineaz
Pommes confites à la cannelle  à la vanille et à la purée d'amande   sauce caramélisée au thé matcha

Pommes confites à la cannelle, à la vanille et à la purée d'amande sauce caramélisée au thé matcha


Amandes | Cannelle | Lait | Pomme | Purée | Sucre fin | Thé | Vanille
  750g
Pommes et poires caramélisées

Pommes et poires caramélisées


Beurre | Cannelle | Citron | Clémentines | Crème | Curcuma | Eau | Grand Marnier | Liqueur | Noix de cajou | Poire | Pomme | Sucre fin | Vanille
  Supertoinette

Poêlée de poires à la vanille sur une brioche perdue à la cannelle émulsion de fourme d'Ambert


Beurre | Beurre demi-sel | Brioche | Cannelle | Cassonade | Crème liquide | Fourme d’Ambert | Gousse de vanille | Jus de citron | Lait | Oeuf | Poire | Vanille
  750g
Delice aux pommes et noix de coco

Delice aux pommes et noix de coco


Beurre | Cannelle | Farine | Lait | Levure chimique | Noix de coco | Oeuf | Pomme | Poudre de coco | Sel | Sucre | Sucre vanillé
  Marmiton

Gratin de pommes croquantes (ou poires)


Beurre | Cannelle | Citron | Crème fraîche | Farine | Flocons d’avoine | Fromage blanc | Oeuf | Pomme | Sucre | Sucre roux | Sucre vanillé
  Cuisineaz

Claire's purée of Carottes


Beurre | Cannelle | Carotte | Curcuma | Epices | Gousse de vanille | Gros sel | Noisettes | Pomme de terre | Tartare | Truffe
  750g
Foie gras poêlé à l'émulsion de pommes épicées et pommes roties

Foie gras poêlé à l'émulsion de pommes épicées et pommes roties


Badianes | Baies rose | Beurre | Cannelle | Foie gras | Gingembre | Jus de citron | Poivre | Pomme | Sel | Soja
  750g
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