Poêlée du périgord noir
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Poêlée du périgord noir”, publiée le Dimanche 22 Novembre 2020 à 11h39, sur le site de son éditeur : Une recette
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Poêlée de boudin noir aux deux pommes
Boudin noir | Echalotes | Huile d’olive | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Raisin | Sel
750g
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Poelée de foie gras au radis noir confit
Alcool | Beurre | Carotte | Céleri-rave | Courgette | Foie gras | Jus de citron | Poivre | Radis noir | Sel | Sucre fin | Vinaigre | Xérès
Cuisineaz
Blanc manger coco banane et châtaignes périgord limousin grillées
Banane | Châtaignes | Chocolat blanc | Chocolat noir | Crème liquide | Faisselle | Fromage blanc | Lait de coco | Noix de coco | Poudre de coco | Sucre fin
750g
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L'encornet poêlé farci d'une brandade de haddock, tête poêlée, rouleau de légumes, glace moutarde & herbes du jardin
Avocat | Basilic | Betterave | Bourrache | Cerfeuil | Ciboulette | Coriandre | Crème | Echalotes | Encornet | Gingembre | Haddock | Huile d’olive | Huile de noix | Lait | Menthe | Moutarde | Pomme de terre | Radis noir | Riz | Sirop | Tomate | Vin blanc | Xérès
750g
Mousse au chocolat poêlée d'ananas
Ananas | Beurre | Chocolat | Chocolat noir | Gousse de vanille | Noix de coco | Oeuf | Poudre de coco | Sel
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Purée de pois cassés et poêlée de boudins aux pistaches
Beurre | Boudin noir | Bouquet garni | Carotte | Crème fraîche | Echalotes | Fleur de sel | Oignon | Pistache | Pois cassés | Poivre
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Poêlée de boudin blanc et noirs pommes canada roussies
Beurre | Boudin blanc | Boudin noir | Céleri branche | Magret | Marrons | Miel | Oie | Oignon | Poivre | Pomme | Sel | Sucre
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