Poêlée de pommes fruits et raisins
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Poêlée de pommes fruits et raisins”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Magrets de canard cuits sous vide pommes de terre confites et endives poêlées
Beurre | Bouillon de poulet | Endive | Fumée liquide | Huile d'olive | Magret de canard | Miel | Pistaches | Pomme de terre | Raisins de Corinthe | Sel | Thym | Vinaigre balsamique
Ricardo
Poêlée de pommes de terre et poulet au curry maison
Curry | Escalope de poulet | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Raisin | Raisins secs | Sel
Cuisineaz
Poêlée de pommes de terre et poulet au curry
Curry | Escalope de poulet | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Raisin | Raisins secs | Sel
750g
Poêlée de foie gras aux pommes pomelo et raisins
Calvados | Foie gras | Miel | Pomme | Raisin | Vinaigre balsamique
Cuisineaz
Pommes farcies à la ricotta et aux fruits secs
fruits secs mélangés | miel | pommes bio | raisins de corinthe | ricotta | sucre glace
Elle à table
Pancake de pommes de terre aux éclats de châtaignes escalope de foie gras poêlée vinaigrette de cidre et miel
Canard | Châtaignes | Crème liquide | Farine | Fleur de sel | Foie gras | Gros sel | Huile d’olive | Huile de noix | Lait | Levure chimique | Miel | Moutarde à l’ancienne | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vinaigre de cidre
Atelier des chefs
Mijoté d'agneau aux pois chiche pommes de terre et raisins
Agneau | Anis étoilé | Bouillon de boeuf | Cardamome | Concentré de tomate | Coriandre | Cumin | Huile d'olive | Oignon | Paprika | Pois chiche | Poivre | Pomme de terre | Raisin | Sel | Tabasco | Thym
L’eau à la bouche
Velouté de Pomme de terre poêlée de cèpes et canard fumé
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Cèpes | Chapelure | Châtaignes | Crème liquide | Magret de canard | Noisettes | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
Daurade poêlée écrasé de pomme de terre croquant de fenouil et salsa d'olives noires
Ail | Citron | Daurade | Fenouil | Gros sel | Huile | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Olives noires | Persil | Piment | Pomme de terre | Sel
Atelier des chefs
Poelee legere de pommes de terre aux fruits de mer
Ail | Champignon de Paris | Citron | Crème fraîche | Crème légère | Epices | Fruits de mer | Huile d’olive | Oignon | Paprika | Poivre | Pomme de terre
Marmiton