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Poêlée de pommes de terre au canard

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Poêlée de pommes de terre au canard”, publiée le Dimanche 06 Janvier 2013 à 00h34, sur le blog de son éditeur : Le blog de Bill et Marie


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#Canard | #Pomme de terre | #Poêlée de pommes de terre | #Poêlée | Le blog de Bill et Marie |

Pancake de pommes de terre aux éclats de châtaignes escalope de foie gras poêlée vinaigrette de cidre et miel

Pancake de pommes de terre aux éclats de châtaignes escalope de foie gras poêlée vinaigrette de cidre et miel


Canard | Châtaignes | Crème liquide | Farine | Fleur de sel | Foie gras | Gros sel | Huile d’olive | Huile de noix | Lait | Levure chimique | Miel | Moutarde à l’ancienne | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vinaigre de cidre
  Atelier des chefs
Velouté de Pomme de terre poêlée de cèpes et canard fumé

Velouté de Pomme de terre poêlée de cèpes et canard fumé


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Cèpes | Chapelure | Châtaignes | Crème liquide | Magret de canard | Noisettes | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
  750g
Magrets de canard cuits sous vide pommes de terre confites et endives poêlées

Magrets de canard cuits sous vide pommes de terre confites et endives poêlées


Beurre | Bouillon de poulet | Endive | Fumée liquide | Huile d'olive | Magret de canard | Miel | Pistaches | Pomme de terre | Raisins de Corinthe | Sel | Thym | Vinaigre balsamique
  Ricardo
Escalopes de foie gras poêlées sur son écrasée de pomme de terre douce

Escalopes de foie gras poêlées sur son écrasée de pomme de terre douce


Ciboulette | Foie gras cru | Gingembre | Jus d'orange pressé | Patates douces | Poivre | Roquette | Sel | Sucre | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  magicmaman
Poelee de pommes de terre au foie gras

Poelee de pommes de terre au foie gras


Ail | Asperges vertes | Beurre | Echalotes | Foie gras | Girolle | Haricots verts | Huile d’olive | Pomme de terre
  Marmiton

Poêlée de pommes de terre au foie gras


Ail | Asperges vertes | Beurre | Echalotes | Foie gras | Girolle | Haricots verts | Huile d’olive | Pomme de terre
  Cuisineaz
Poêlée de pommes de terre au foie gras

Poêlée de pommes de terre au foie gras


Ail | Asperges vertes | Beurre | Echalotes | Foie gras | Girolle | Haricots verts | Huile d’olive | Pomme de terre
  750g

Poêlée de pommes de terre sarladaise


Ail | Graisse de canard | Lard fumé | Lardons | Oie | Persil | Pomme de terre
  aufeminin cuisine
Poêlée colorée pommes   pommes de terre vitelottes

Poêlée colorée pommes / pommes de terre vitelottes


Graisse de canard | Pomme | Pomme de terre
  750g
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