Poelée de maïs blanc aux tomates confites & aiguillettes de volaille
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Poelée de maïs blanc aux tomates confites & aiguillettes de volaille”, publiée le Samedi 15 Février 2014 à 13h02, sur le blog de son éditeur : Dey cuisine
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Pastasotto au basilic et tomates confites aiguillettes de volaille
Basilic | Bouillon de volaille | Citron(s) jaune(s) | Clairette de Die | Filet(s) de poulet | Gousse(s) d ail | Huile d olive | Moulin à poivre | Oignon(s) nouveau(x) | Parmesan Parmigiano Reggiano | Penne | Pignon(s) de pin | Sel fin | Tomate(s) séchée(s)
Atelier des chefs
Ballottine de filet mignon enrobée de tapenade et farci au jambon speck et tomates confites
Bouillon de volaille | Champagne | Filet mignon | Jambon | Laurier | Poivre | Sauge | Speck | Tapenade | Thym | Tomate | Vin blanc
750g
Soupe aux courgettes et tomates confites
Bouillon de volaille | Courgette | Poivre | Sel | Tomate
Cuisineaz
Poêlée de longanisse aux haricots et tomates confites
Crème | Haricots verts | Macaroni | Saucisse | Tomate
750g
Cannelloni viande hachée et tomates confites
boeuf hachée | cannellonis | coulis de tomate | gousse d’ail | gruyère râpé | herbes de Provence | huile d'olive | lait | oeuf | oignons | poivre | sel | sucre blanc | tomates confites
Cuisineaz
Pastasotto de Penne Rigate au Speck, pancetta et tomates confites
Ail | Bouillon de volaille | Huile d’olive | Laurier | Oignons nouveaux | Pancetta | Penne | Poivre | Sel | Speck | Thym | Tomate | Vin blanc
Atelier des chefs
Calamars aux tomates confites, risotto à l'encre.
Ail | Asperges vertes | Basilic | Beurre | Bouillon de volaille | Calamar | Encre de seiche | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Piment d’Espelette | Riz | Sel | Tomate | Vin blanc
Atelier des chefs
Rouget grillé risotto au beurre monté et tomates confites
Beurre | Bouillon de volaille | Cerfeuil | Eau | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Riz | Rouget | Sel | Tomate | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Suprême de volaille au pesto écrasée de pommes de terre et tomates confites
Basilic | Beurre doux | Branche de thym | Ciboulette | Gousse d'ail | Graine de moutarde blonde | Gros sel | Huile d'olive | Lait 1/2 écrémé | Miel | Moulin à poivre | Parmigiano Reggiano râpé | Pignon de pin | Pomme de terre à chair ferme | Pousse d'épinard | Sel de Maldon | Sel fin | Suprême de volaille | Tomate cerise | Vinaigre balsamique blanc
Atelier des chefs
