Poêlée de légumes à l'indienne
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Poêlée de légumes à l'indienne”, publiée le Vendredi 22 Juillet 2011 à 07h00, sur le blog de son éditeur : Pankaj Blog
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Filet de volaille, poêlée de légumes
Brocoli | Carotte | Courgette | Estragon | Huile d’olive | Poivre | Poulet | Sel | Tomate cerise
Atelier des chefs
Filet de canette aux griottes, poêlée de légumes de saison
Canette | Carotte | Griottes | Haricots verts | Huile d’olive | Miel | Pois gourmand | Poivre | Sel | Soja | Vinaigre balsamique
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Carré d'agneau, poêlée de légumes du soleil
Agneau | Ail | Aromate | Aubergine | Huile d’olive | Laurier | Oignons nouveaux | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Thym
Atelier des chefs
Ris de veau pané aux 5 épices et citron, poêlée de légumes
5 épices | Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Chapelure | Ciboulette | Citron | Courgette | Farine | Huile d’olive | Oeuf | Pain | Ris de veau | Sel
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Poêlée de petits légumes
Ail | Betterave cuite | Carottes | Ciboulette | Huile d'olive | Petits paniers | Tomates cerises rouges et jaunes
Panzani
Aiguillettes de poulet au citron poêlée de légumes verts aux noisettes
Beurre | Citron confit | Haricots verts | Huile d’olive | Noisettes | Pois gourmand | Poivre | Poulet | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Poulet & poêlée légumes au curry
Ail | Carotte | Coriandre | Courgette | Curry | Escalope de poulet
Jow
