Poêlée de fruits d'hiver au jus de passion, d'Alain Ducasse
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Poêlée de fruits d'hiver au jus de passion, d'Alain Ducasse”, publiée le Mercredi 01 Mars 2017 à 14h05, sur le blog de son éditeur : Une aiguille dans l’potage
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Marmiton
Laguna
Calvados | Curaçao | Fruit de la passion | Fruits au sirop | Jus d’orange | Liqueur | Myrtilles
750g
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Abricot sec | Ananas | Banane | Cardamome | Citron vert | Clous de girofle | Eau | Figues | Gousse de vanille | Jus d’orange | Muscade | Orange | Poire | Pomme | Pruneaux
Atelier des chefs
