Poêlée de fenouils aux lardons fumés
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Poêlée de fenouils aux lardons fumés”, publiée le Mercredi 08 Février 2017 à 02h05, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Filets de colin lieu en panure de noisettes, poêlée de topinambours, champignons et lardons fumés
Beurre | Champignon de Paris | Chanterelles | Colin | Farine | Lard fumé | Lardons | Lieu | Noisettes | Oeuf | Poivre | Sel | Topinambours
750g
Poêlée franc-comtoise
comté | crème fraîche | lardons fumés | oignon rouge ou de Roscoff | pommes de terre | saucisse de morteau ou Montbélliard
Marmiton
Galettes aux poireaux et champignons
blanc de poireau | champignon de Paris | crème fraîche | huile d'olive | lardons fumés | Pâte à crêpes à la farine de sarrasin | poivre | sel
Meilleur du Chef
Tortilla
huile d'olive | lardons fumés | oeuf | oignon | poivre | poivron rouge | poivron vert | pomme de terre | sel
Meilleur du Chef
Lapin à la flamande
Beurre | Bière | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carottes | Cognac | Estragon | Farine | Huile de tournesol | Lapin | Lardons fumés | Oignons grelots | Poivre | Pruneaux | Vin rouge
Meilleur du Chef
Pain aux lardons
Eau | Farine | Huile d'olive | Lardons fumés | Levure de boulanger fraîche | Sel
Meilleur du Chef
Lapin sauté chasseur
Ail | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carottes | Champignons de Paris | Échalotes | Farine | Huile | Lapin | Lardons fumés | Poivre du moulin | Tomates | Vin blanc sec
Meilleur du Chef
