Poelee de cubes de foie gras et tuiles de nougatine au sesame
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Poelee de cubes de foie gras et tuiles de nougatine au sesame”, publiée le Vendredi 12 Décembre 2014 à 18h17, sur le blog de son éditeur : Les délices d'Hélène
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Velouté de pommes de terre ratte à l'huile de truffe oeuf de caille poêlé copeaux de foie gras et tuiles de comté
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Canard | Ciboulette | Comté | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Huile de noix | Oeuf de caille | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Truffe
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Canard | Crème liquide | Foie gras | Gelée | Graines de sésame | Magret | Miel | Piment d’Espelette
750g
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Canard | Champignons | Foie gras | Huile d’olive | Poivre | Sel | Vin | Vinaigre balsamique
Cuisineaz
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5 baies | Canard | Courgette | Fleur de sel | Foie d’oie | Foie gras | Légumes | Mangue | Persil | Poivre | Pomme de terre | Potimarron
750g
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Cassonade | Cognac | Crème fraîche | Crème liquide | Foie gras | Lait | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel
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