Poelee de courgettes et foies de volaille
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Poelee de courgettes et foies de volaille”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
Chercher une autre recette
Poêlée forestière aux foies de volaille
Ail | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Cèpes | Foie de volaille | Girolle | Huile | Lard | Oignon | Persil | Poivre | Sel
Cuisineaz
Poelee de cepes aux foies de volaille
Beurre | Bouillon | Cèpes | Echalotes | Foie de volaille | Huile | Persil | Poivre | Rôti | Sel
Cuisineaz
Ailes de poulet sauce piquante et poêlée de courgettes fondantes
Ail | Aile de poulet | Concentré de tomates | Courgette | Cube de bouillon de volaille | Curcuma | Farine | Huile d'olive | Huile d'olive vierge extra | Huile de friture | Margarine | Œuf | Oignon | Piment | Piment de Cayenne | Poivre | Poudre d'ail | Poudre d'oignon | Sel | Vin blanc | Vinaigre
Les marmites de Marphyl
Dinde farcie aux foies et sa poelee de marrons et chipolatas
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Chipolatas | Clous de girofle | Cognac | Couenne | Dinde | Eau | Echalotes | Foie | Foie de volaille | Lard | Marrons | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Veau
Marmiton
Escalopes gratinées au gruyère poêlée de courgette et d'aubergine
Aubergine | Beurre | Bouillon de volaille | Chapelure | Courgette | Crème | Crème fraîche | Eau | Escalope | Escalope de dinde | Gruyère | Huile d’olive | Muscade | Oignons nouveaux | Persil | Poivre | Quatre-épices | Sel | Thym | Vinaigre balsamique
750g
Volaille de Noël, foie gras poêlé et purée de patates douces au curry
Ail | Aromate | Beurre | Canard | Curry | Echalotes | Foie gras | Girolle | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oignon | Patate douce | Poivre | Poulet | Sel | Thym | Vin blanc
Atelier des chefs
Risotto a poeler aux foies de volaille
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Foie de volaille | Huile d’olive | Lardons | Oignon | Parmesan | Persil | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Vin rouge
Marmiton
Escalopes gratinées au gruyère poêlée de courgette et d'aubergine
Aubergine | Beurre | Bouillon de volaille | Chapelure | Courgette | Crème fraîche | Eau | Escalope de dinde | Gruyère | Huile d’olive | Muscade | Oignons nouveaux | Persil | Poivre | Quatre-épices | Sel | Thym | Vinaigre balsamique
750g
Poêlée africaine
Ail | Bouillon | Carotte | Concentré de tomate | Cuisse de poulet | Eau | Foie | Gingembre | Huile d’arachide | Macédoine | Moutarde | Oignon | Patate douce | Poivre | Sauce soja | Sel | Tomate | Viande
Marmiton
Jambonnette de volaille farcie au foie gras et girolles
Ail | Aromate | Aubergine | Beurre | Canard | Courgette | Cuisse de poulet | Foie gras | Girolle | Huile d’olive | Laurier | Poivre | Porto | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
Atelier des chefs