Poêlée de coquille saint-jacques au céleri rave et safran
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Poêlée de coquille saint-jacques au céleri rave et safran”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Epicurien
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Mille-feuille de tartare de Saint-Jacques au céleri rave et granny, coulis de betterave acidulé
Betterave | Céleri-rave | Cerfeuil | Citron vert | Echalotes | Huile d’olive | Poivre | Pomme | Saint-Jacques | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Risotto de riz a poeler aux noix de st jacques et aux crevettes
Ail | Asperges vertes | Beurre | Bouillon de légumes | Carotte | Champignon de Paris | Ciboulette | Coriandre | Crème fraîche | Crème liquide | Crevettes | Curcuma | Curry | Echalotes | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Persil | Piment de Cayenne | Poisson | Poivre | Risotto | Riz | Safran | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
Marmiton
Couscous de la mer
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Céleri-rave | Concentré de tomate | Courgette | Cumin | Gambas | Huile d’olive | Lotte | Mérou | Navet | Oignon | Poisson | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Semoule
Cuisineaz
Saint-Jacques poêlées aux épices purée et palets de patates douces
Cannelle | Cardamome | Carvi | Coriandre | Cumin | Curcuma | Epices | Fenouil | Gingembre | Huile d’olive | Laurier | Miel | Patate douce | Piment de Cayenne | Poivre | Safran | Saint-Jacques | Sel | Vanille | Xérès
Cuisineaz
Salade de fruits de mer
Aneth | Beurre | Carotte | Céleri-rave | Crevettes | Echalotes | Estragon | Fines herbes | Huile | Jus de citron | Moules | Persil | Poireau | Poisson | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc | Worcestershire sauce
magicmaman
Bar feuilleté jardinière de légumes bagna cauda de Paul Bocuse par Cyril Lignac
Anchois à l'huile | Beurre pommade | Brocoletti | Carotte fane | Céleri rave | Crème fraîche épaisse | Eau | Estragon | Filet de bar | Gousse d'ail | Huile d'olive | Jaune d'oeuf | Jus de citron jaune | Noix de Saint-Jacques | OEuf | Olives vertes | Pâte feuilletée | Poivre du moulin | Radis | Sel fin | Tomate cerise
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Blanquette de coquilles Saint-Jacques
Beurre | Carotte | Céleri-rave | Cerfeuil | Courgette | Crème fraîche | Eau | Echalotes | Fumet de poisson | Jus de citron | Légumes | Oeuf (jaune) | Petits pois | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
Supertoinette
Marmite de la mer de fete
Beurre | Bouquet garni | Céleri branche | Crabe | Crème fraîche | Langoustine | Lotte | Moules | Oeuf | Oignon | Poireau | Poivre | Safran | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
Marmiton
Filet de rouget et noix de St-Jacques
Avoine | Carotte | Céleri branche | Cognac | Crème | Echalotes | Huile d’olive | Panais | Persil | Poivre | Riz | Rouget | Safran | Saint-Jacques | Sel | Vinaigre balsamique
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