Poêlée de chou vert frisé au vin blanc et vinaigre de pomme
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Poêlée de chou vert frisé au vin blanc et vinaigre de pomme”, publiée le Samedi 27 Janvier 2024 à 14h21, sur le blog de son éditeur : Alter Gusto
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Huître des gourmets
Beurre | Citron | Crème | Epinard | Huîtres | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Oignon | Oseille | Poivre | Poivron vert | Sel | Vin blanc | Vinaigre
Cuisineaz
Raie au Boursin et sa poelée Bretonne
Beurre demi-sel | Bouquet garni | Boursin | Carotte | Chou-fleur | Ciboulette | Cœur d’artichaut | Eau | Echalotes | Haricots verts | Poivre | Pomme de terre | Raie | Sel | Thym | Vin blanc | Vinaigre de cidre
750g
Dos de cabillaud au vinaigre de cidre garniture paysanne
Beurre | Cabillaud | Chou frisé | Cidre | Crème fraîche | Eau | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Navet | Poitrine fumée | Poivre | Sucre | Vinaigre de cidre
750g
Poularde aux épices de Dominique - Julie Andrieu
amandes concassées | beurre | bouillon de boeuf | cannelle | chou frisé | chou pommé | clous de girofle | gingembre en poudre | lait | lard | noix de muscade | oignon | pain blanc | poule poulet | raisins secs | sel | vin rouge de Chinon | vinaigre de vin
Les carnets de Julie | France 3
Carré de veau en croûte d'Emmental de Savoie de l'Ecole Internationale Savoie-Léman
Badianes | Beurre | Carotte | Chapelure | Chou | Chou rouge | Cumin | Curry | Emmental | Farine | Fond brun | Huile d’arachide | Jambon | Lait | Navet | Oeuf | Oignon | Poivre | Pomme | Romarin | Sauce soja | Sel | Sirop d’érable | Thym | Veau | Vin blanc | Vinaigre | Vinaigre de cidre
750g
Busecca
Ail | Beurre | Bouillon | Carotte | Céleri-rave | Chou frisé | Concentré de tomate | Cumin | Haricots | Oignon | Parmesan | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Safran | Sel | Tomate | Tripes | Vin blanc
Marmiton
Ragout de lentilles chou vert et legumes en millefeuilles
Bouillon | Carotte | Céleri branche | Chou frisé | Clous de girofle | Echalotes | Genièvre | Laurier | Lentilles | Moutarde | Muscade | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Thym | Vin blanc
Marmiton
Chou pommes de terre carottes a la facon de madou
Bouillon | Carotte | Chou frisé | Genièvre | Graines de coriandre | Huile d’olive | Lardons | Mélange 5 baies | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Quatre-épices | Sel | Vin blanc
Marmiton
Salade de pommes de terre au saucisson de lyon poêlé
Ail | Cervelas | Ciboulette | Cornichons | Huile | Moutarde | Oignons nouveaux | Olives noires | Poivre | Pomme de terre | Saucisson à cuire | Sel | Vin blanc | Vinaigre
Cuisineaz
Foie gras poêlé sur lit de pommes et choucroute à la cannelle
5 baies | Beurre | Cannelle | Choucroute | Fleur de sel | Foie gras | Noisettes | Pistache | Poivre | Pomme | Quatre-épices | Sucre | Vin blanc | Vinaigre balsamique
750g