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Poêlée de chipirons au lard fumé et au piment d'espelette

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Poêlée de chipirons au lard fumé et au piment d'espelette”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Epicurien


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#Chipirons | #Chips | #Piments | #Poêlée | Epicurien |

Paupiettes de veau maison

Paupiettes de veau maison


Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Carotte | Celeri branche | Chair à saucisse | Echalotte | Escalope de veau | Ficelle de boucher | Huile d'olive | Lard | Persil | Piment d'Espelette | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc sec
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Cubes de saumon lardés, brunoise de carottes au tandoori


Beurre | Carotte | Echalotes | Huile d’olive | Lard fumé | Piment d’Espelette | Saumon | Sel | Sucre fin | Tandoori
  Atelier des chefs
Légumes racines rôtis écume de lard fumé

Légumes racines rôtis écume de lard fumé


Carotte | Céleri-rave | Huile d’olive | Lait | Lard | Lard fumé | Piment d’Espelette | Rutabagas | Salsifis | Thym
  750g
Cabillaud roulé au lard et son caviar d'aubergines

Cabillaud roulé au lard et son caviar d'aubergines


Ail | Aubergine | Cabillaud | Ciboulette | Huile d’olive | Lard fumé | Piment d’Espelette | Sel | Thym
  Atelier des chefs
Aubergines crémeuses aux épices   Cyril Lignac

Aubergines crémeuses aux épices - Cyril Lignac


amandes blanches | aubergines | ciboulette | feta de brebis | fleur de sel | gingembre | huile d'olive | jus de citron jaune | origan | paprika fumé | piment d'Espelette | pois chiche | poivre | yaourt grec | za'atar
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Tapas Mini Club Rétro

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Ail | Asperges blanches | Baguette Rétrodor au sésame | Beurre | Ciboulette | Échalote | Huile d'olive | Magret fumé | Piment d'Espelette | Romarin | Sel | Sucrine | Thym | Tomate | Vinaigre balsamique
  magicmaman
Blancs d'encornets grillés perles d'Iran

Blancs d'encornets grillés perles d'Iran


Ail | Citron vert | Eau | Encornet | Encre de seiche | Graines de sésame | Huile d’olive | Lard fumé | Piment | Poivre | Sauce soja | Sel | Tapioca
  750g
Soupe crémeuse aux champignons et vin blanc

Soupe crémeuse aux champignons et vin blanc


Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Champignon | Crème fraîche épaisse légère | Huile d'olive | Maïs à pop corn | Maïzena | Oignon | Paprika fumé | Piment d'Espelette | Poivre | Sauce soja salée | Vin blanc
  Les recettes de Julie Gri
Brochettes de porc à l’ananas et au sésame grillé  plat principal

Brochettes de porc à l’ananas et au sésame grillé (plat principal)


Ananas | Chapelure | Echine de porc | Huile d’olive | Lard fumé | Piment de Cayenne | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Sésame | Tabasco
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Cari de baba figues (réunion)


Ail | Coriandre | Curcuma | Figues | Gingembre | Lard fumé | Piment | Poivre | Safran | Sel | Tomate
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