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Poêlée de champignons et gésiers sur lit de jeunes pousses, huile aux cèpes

 


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Poêlée de champignons et gésiers sur lit de jeunes pousses  huile aux cèpes

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Poêlée de champignons et gésiers sur lit de jeunes pousses, huile aux cèpes”, publiée le Mercredi 24 Novembre 2010 à 12h00, sur le blog de son éditeur : Le Palais des Saveurs


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Le Palais des Saveurs |

Poelee de champignons et tomates


Champignon de Paris | Eau | Huile d’olive | Miel | Oignon | Poivre | Sel | Tomate | Vinaigre
  Marmiton
Poelee de saint jacques sur son lit de poireaux avec ses oignons caramelises et ses champignons

Poelee de saint jacques sur son lit de poireaux avec ses oignons caramelises et ses champignons


Beurre | Champignons | Crème | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignon | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sauce soja | Sucre
  Marmiton
Poélée de champignons et de tomates

Poélée de champignons et de tomates


Ail | Cèpes | Champignon de Paris | Huile d’olive | Jus de citron | Origan | Pain | Persil | Poivre | Tomate
  Cuisineaz
Poêlée de champignons aux pignons

Poêlée de champignons aux pignons


Ail | Beurre | Cèpes | Cerfeuil | Champignon de Paris | Ciboulette | Girolle | Huile d’olive | Pignons | Pleurote | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz
Poêlée de champignons forestiers

Poêlée de champignons forestiers


Cèpes | Champignons | Haricots verts | Huile d’olive | Persil | Pomme de terre | Sel
  Cuisineaz
Oeuf cocotte au bain marie et poêlée de champignons sauvages
 

Oeuf cocotte au bain marie et poêlée de champignons sauvages


5 baies | Beurre | Cèpes | Champignon de Paris | Huile d’olive | Oeuf | Persil | Poivre | Sel
  750g
Purée d'haricot de soissons et poêlée de champignons à la truffe

Purée d'haricot de soissons et poêlée de champignons à la truffe


Ail | Cèpes | Champignon de Paris | Chanterelles | Crème liquide | Girolle | Haricots | Huile | Persil | Trompette de la mort | Truffe
  750g
Tarte fine de gésiers de canard aux champignons aux marrons entiers  cèpes et persil  salade croquante et vinaigrette moutardée aux herbes fraiches

Tarte fine de gésiers de canard aux champignons aux marrons entiers, cèpes et persil, salade croquante et vinaigrette moutardée aux herbes fraiches


Cèpes | Cerfeuil | Champignon de Paris | Confit de canard | Epinard | Feuilles de bricks | Gésiers confits | Graisse de canard | Huile d’olive | Marrons | Moutarde à l’ancienne | Persil | Poivre | Salade | Sel | Xérès
  750g
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