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Poêlée de cèpes à l’huile de noisette et piment d’Espelette - Laurent Mariotte

 


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Poêlée de cèpes à l’huile de noisette et piment d’Espelette   Laurent Mariotte

Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Poêlée de cèpes à l’huile de noisette et piment d’Espelette - Laurent Mariotte”, publiée le Jeudi 09 Novembre 2023 à 11h41, sur le site de son éditeur : Petits plats en équilibre  |  TF1


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#Poêlée de cèpes | #Poêlée | #Vidéo | Petits plats en équilibre |

Champignons farcis au fromage de chèvre   Cyril Lignac

Champignons farcis au fromage de chèvre - Cyril Lignac


Beurre | Champignons | Chapelure | Ciboulette | Échalote | Fromage de chèvre | Huile d'olive | Huile de noisette | Piment d'Espelette | Salade de mâche | Thym | Vinaigre de Xérès
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Sole sur arêtes et légumes d lsquo Asie par Pierre Sang  Top Chef

Sole sur arêtes et légumes d‘Asie par Pierre-Sang (Top Chef)


Beurre | Cidre | Citron jaune | Citron vert | Coco de Paimpol cuits | Crème | Darêtes de sole | Échalotes | Fleur d'ail | Fleurs comestibles ou kumquats | Fumet de poisson | Gingembre | Huile de noisette | Laurier | Pieds de mouton | Piment d'Espelette | Poivre | Potimarrons | Sel | Soles ébarbées et vidées | Thym | Trompettes de la mort | Yuzu
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine

Pluma de porc ibérique piperade à la moutarde au piment d'espelette


Chorizo | Fleur de sel | Huile d’olive | Moutarde | Oignons nouveaux | Persil | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Poivron vert | Porc | Sel | Tomate
  Atelier des chefs

Papillote translucide du sud-ouest aux pimientos vinaigrette au piment d'Espelette


Ail | Confit de canard | Cuisse de canard | Echalotes | Huile d’olive | Persil | Pignons | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Sel | Vin rouge | Xérès
  Atelier des chefs
Poêlée de Saint Jacques à la truffe noire compotée de poireaux au piment d'Espelette

Poêlée de Saint-Jacques à la truffe noire compotée de poireaux au piment d'Espelette


Beurre | Ciboulette | Fleur de sel | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Truffe | Xérès
  Atelier des chefs
Houmous original avec des lentilles

Houmous original avec des lentilles


Ail | Ciboulette | Cumin | Huile de noisette | Jus de citron | Lentilles vertes du Puy | Piment d'Espelette | Poivre du moulin | Poudre de badiane | Poudre de noix | Purée de sésame | Sel fin
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Poêlée de cèpes du Sud Ouest   Laurent Mariotte

Poêlée de cèpes du Sud-Ouest - Laurent Mariotte


cèpe | fleur de sel | graisse de canard | huile de noisette | huile de noix | jaune d'oeuf | persil plat | poivre du moulin | tomme de brebis
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Verrines de courge muscade chorizo et pignons
 

Verrines de courge muscade chorizo et pignons


Chorizo fort | Courges musquées ou muscades | Crème liquide | Feuille de coriandre | Huile de noisette | Orange | Pignons de pin | Piment d'Espelette | Sel ou sel fin | Zeste d'orange
  750g
Carpaccio de poisson blanc au piment d #x27 Espelette de Cyril Lignac

Carpaccio de poisson blanc au piment d'Espelette de Cyril Lignac


Ciboulette | Citron jaune | Filet de dorade | Fleur de sel | Huile d'olive | Piment d'Espelette
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6
Chipirons à l'ail

Chipirons à l'ail


Botte de persil plat | Chipirons frais | Gousses d'ail | Huile d'olive | Piment d'Espelette | Sel
  Meilleur du Chef
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