Poêlée d'asperges et supions au chorizo (Laurent Mariotte)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Poêlée d'asperges et supions au chorizo (Laurent Mariotte)”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : Petits plats en équilibre | TF1
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Oeufs a la flamenco espagne
Ail | Asperges | Bacon | Chorizo | Huile d’olive | Jambon | Oeuf | Oignon | Persil | Petits pois | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Tabasco | Tomates pelées
Marmiton
Mâche en velouté et sa gaufrette à la mozzarella
Asperges blanches | Asperges vertes | Chorizo | Crème liquide | Eau | Fond de veau | Gaufrettes | Jambon | Lait | Mâche | Maïzena | Mozzarella | Noisettes | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Sel | Tomate
Supertoinette
Poulet gratiné à la fourme, jus au porto parfumé à la truffe, poêlée d'asperges et épinards
Asperges vertes | Beurre | Echalotes | Epinard | Escalope de poulet | Fond brun | Fond de volaille | Fourme d’Ambert | Huile | Huile d’olive | Poivre | Porto | Sel | Truffe
Atelier des chefs
Poêlée de haricots verts au chorizo
Ail | Bouillon de volaille | Chorizo | Echalotes | Haricots verts | Huile d’olive | Oignon | Origan | Poivre | Sel | Sucre | Tomates pelées | Vin blanc
750g
Poelee de pomme de terre et chorizo
Ail | Bouillon | Chorizo | Coriandre | Gruyère | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate | Vin blanc
Marmiton
Saint jacques poêlées au chorizo, écume de cidre et châtaignes
Bouillon de volaille | Châtaignes | Chorizo | Ciboulette | Cidre | Crème liquide | Echalotes | Huile d’arachide | Huile d’olive | Poivre | Saint-Jacques | Sel
Cuisineaz
Saint-Jacques poêlées au chorizo écume de cidre et châtaignes
Bouillon de volaille | Châtaignes | Chorizo | Ciboulette | Cidre | Crème liquide | Echalotes | Huile d’arachide | Huile d’olive | Poivre | Saint-Jacques | Sel
Cuisineaz
Poêlée d'asperges et fèves
Ail | Asperges | Basilic | Beurre | Fèves | Huile | Oignon | Persil | Poivre | Sauce soja | Sauge | Sel
Supertoinette
Mon ragoût de calamars au chorizo - Laurent Mariotte
Ail | Calamar | Chorizo | Concentré de tomate | Feuilles de laurier | Huile d'olive | Oignons | Persil | Poivre | Pommes de terre (type Charlotte) | Sel | Thym | Tomate concassée en boite | Vin blanc sec
Laurent Mariotte | Site officiel
Saint-Jacques Poêlées au Chorizo Écume de Cidre et Châtaignes
Bouillon de volaille | Châtaignes | Chorizo | Ciboulette | Cidre | Crème liquide | Echalotes | Huile d’arachide | Huile d’olive | Poivre | Saint-Jacques | Sel
A vos assiettes