Poêlée d'asperges blanches des sables des Landes vanillées
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Poêlée d'asperges blanches des sables des Landes vanillées”, publiée le Vendredi 20 Avril 2012 à 16h38, sur le site de son éditeur : magicmaman
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Poêlée d'Asperges Blanches des Sables des Landes Vanillées
Asperges blanches | Beurre | Ciboulette | Citron vert | Gingembre | Gousse de vanille | Grenade | Vinaigre
A vos assiettes
Cabillaud poêlé à l'ail blanc de Lomagne
Ail | Asperges blanches | Asperges vertes | Cabillaud | Carotte | Fèves | Fond blanc | Fond de volaille | Haricots verts | Huile d’arachide | Huile d’olive | Oignon | Persil | Petits pois | Poireau | Tomate | Vinaigre | Vinaigre balsamique | Xérès
750g
Poelee de de saint jacques et crevettes julienne de legumes
Asperges blanches | Asperges vertes | Carotte | Citron | Crème | Crème fraîche | Crevettes | Echalotes | Fruit | Pétoncle | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
Marmiton
Filet de sole sauce au vin jaune vanillée, poêlée d'asperge blanche aux morilles.
Asperges blanches | Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Gousse de vanille | Gros sel | Morilles | Oignon | Poivre | Sel | Sole | Sucre fin | Vin
Atelier des chefs
Daurade Royale rôtie au four aux saveurs vanillées
Asperges blanches | Asperges vertes | Carotte | Citron | Daurade | Fèves | Fleur de sel | Gousse de vanille | Haricots verts | Huile | Laurier | Navet | Oignon | Petits pois | Thym
750g
Foie gras poêlé sur crème d'asperges des sables des Landes
Ail | Armagnac | Asperges blanches | Escalope de foie gras | Farine | Fleur de sel | Fond de veau déshydraté | Gingembre frais | Huile d'olive | Marmite de bouillon de volaille | Pain grillé | Parmesan râpé | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Tabasco | Thym | Vin blanc
L’eau à la bouche
Filet de bar poêlé aux asperges sauce curcuma
Asperges blanches | Asperges vertes | Bar | Beurre | Cerfeuil | Crème fraîche | Curcuma | Echalotes | Mélange 5 baies | Sel | Tomate | Vermouth | Vin blanc
Cuisineaz
Poêlée de penne à la maraîchère
Asperges blanches | Asperges vertes | Basilic | Brocoli | Carotte | Courge | Fèves | Huile d’olive | Jus de citron | Lentilles | Pois gourmand
750g
Poêlée d'asperges aux morilles de la région
Asperges blanches | Beurre | Crème liquide | Echalotes | Fond de volaille | Morilles | Poivre | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Poêlée d'asperges blanches et saumon
Asperges blanches | Beurre | Citron | Huile d’olive | Persil | Poivre | Saumon | Sel | Tomate cerise
Marmiton