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Poêlée avec quelques St Jacques et une sauce minute au safran

 


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Poêlée avec quelques St Jacques et une sauce minute au safran

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Poêlée avec quelques St Jacques et une sauce minute au safran”, publiée le Mercredi 14 Avril 2010 à 07h45, sur le blog de son éditeur : Une fille en cuisine


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#Poêlée | #Sauce | Une fille en cuisine |

Risotto croquant  coquilles st jacques et sauce au safran

Risotto croquant, coquilles st-jacques et sauce au safran


Beurre | Bouillon de légumes | Crème liquide | Farine | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Poivre | Riz | Safran | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz
Pain de poisson aux St Jacques sauce safranée

Pain de poisson aux St Jacques sauce safranée


Cabillaud | Crème liquide | Fécule de maïs | Grains de maïs | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poivre | Safran | Saint-Jacques | Sel
  Cuisineaz

Poêlée de St-Jacques sauce fruit de la passion purée de topinambours et chips de patates douces


Crème fraîche | Fruit de la passion | Huile | Lait | Muscade | Oignon | Patate douce | Saint-Jacques | Topinambours | Vin blanc
  750g
Souffle de st jacques sauce aux ecrevisses

Souffle de st jacques sauce aux ecrevisses


Crème fraîche | Ecrevisse | Homard | Lait | Oeuf | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  Marmiton

St jacques a la sauce aux huitres et aux asperges


Asperges vertes | Beurre | Crème fraîche | Huîtres | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
  Marmiton

Coquilles st jacques a la sauce moutarde


Beurre | Cognac | Crème fraîche | Fécule | Moutarde à l’ancienne | Saint-Jacques | Sucre | Vin blanc
  Marmiton

Noix de st jacques sauce balsamique et mousse de carotte


Ail | Beurre | Carotte | Crème | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vinaigre balsamique
  Marmiton

Poelee de noix de st jacques et gambas au sirop d'erable vanille


Beurre demi-sel | Crème légère | Crème liquide | Gambas | Noisettes | Saint-Jacques | Sirop d’érable | Vanille
  Marmiton
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