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Pluma de porc ibérique grillée

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pluma de porc ibérique grillée”, publiée le Vendredi 03 Mars 2023 à 08h21, sur le site de son éditeur : Petits plats entre amis


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Petits plats entre amis |

Pluma de porc ibérique piperade à la moutarde au piment d'espelette


Chorizo | Fleur de sel | Huile d’olive | Moutarde | Oignons nouveaux | Persil | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Poivron vert | Porc | Sel | Tomate
  Atelier des chefs
Pluma de porc ibérique en cocotte au thym aux girolles et au jus vigneron

Pluma de porc ibérique en cocotte au thym aux girolles et au jus vigneron


Ail | Aromate | Echalotes | Farine | Fond de veau | Girolle | Graisse de canard | Laurier | Poivre | Porc | Porto | Romarin | Sel | Thym | Ventrèche | Vin rouge
  Atelier des chefs
Pluma de porc ibérique fricassée de laitues et tomates

Pluma de porc ibérique fricassée de laitues et tomates


Ail | Basilic | Fleur de sel | Huile d’olive | Miel | Piment d’Espelette | Porc | Roquette | Sauce soja | Sucrine | Tomate cerise | Vin | Xérès
  Atelier des chefs
Echine de porc marinée et grillée

Echine de porc marinée et grillée


  Douce cuisine dans les nuages
Joues de porc iberique au cidre

Joues de porc iberique au cidre


  Vanille & Poivre Rose
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