Plat familial
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Plat familial”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g
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Coucous de la Mama ! Plat familial
Agneau | Carotte | Chou | Concentré de tomate | Courgette | Cuisse de poulet | Cumin | Eau | Epaule | Epices | Harissa | Merguez | Navet | Oignon | Pois chiches | Poivre | Raisins secs | Ras el Hanout | Sel | Semoule
750g
Boeuf en daube ! Plat familial
Ail | Chocolat noir | Couenne | Echalotes | Farine | Huile | Joue de boeuf | Lardons | Laurier | Oignon | Olives noires | Paleron | Persil | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sel | Thym | Vin rouge
750g
Dinde à l' Américaine et sa polenta ! Plat familial
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Clous de girofle | Dinde | Eau | Farine | Gruyère | Lait | Laurier | Oignon | Poivre | Polenta | Sel | Semoule | Thym | Vin blanc
750g
Sauté de porc aux olives et au romarin accompagné de sa polenta ! plat familial
Beurre | Bouillon de volaille | Concentré de tomate | Eau | Gruyère | Huile | Lait | Oignon | Olives noires | Poivre | Polenta | Porc | Romarin | Sel | Semoule | Vin blanc
750g
Ragoût d'escoubille ! Plat familial !
Ail | Carotte | Céleri | Cèpes | Champignons | Concentré de tomate | Côte de porc | Echine de porc | Laurier | Oignon | Olives vertes | Pomme de terre | Saucisse | Thym | Vin blanc
750g
Poulet au curry et au miel et son tian de légumes au chèvre ! Plat familial
Aubergine | Basilic | Courgette | Crème liquide | Crottin de chèvre | Curry | Escalope de poulet | Herbes de Provence | Huile d’olive | Miel | Moutarde | Oignon | Poivre | Sel | Tomate
750g
Caviar d'aubergines et sa salade Grecque ! Plat familial
Ail | Aubergine | Basilic | Concombre | Feta | Huile d’olive | Jus de citron | Laitue | Oignon | Olives noires | Origan | Poivron rouge | Salade | Sel | Tomate cerise
750g
Lapin à la marengo ! Plat familial
Ail | Cèpes | Concentré de tomate | Eau | Huile | Jambon | Lapin | Laurier | Oignon | Riz | Tagliatelles | Thym | Vin blanc
750g
Civet de lapin du Padre ! Plat familial
Ail | Cognac | Farine | Genièvre | Huile | Lapin | Laurier | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin rouge
750g
Blanquette de veau à l'ancienne ! Plat familial
Beurre | Champignon de Paris | Crème fraîche | Épaule de veau | Farine | Jus de citron | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Sel | Sucre
750g
Canard et son mille-feuilles de pomme de terre à la sauce moelleuse ! Plat familial
Canard | Champignons | Crème liquide | Echalotes | Huile | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
750g
