Plat de l'ile vierge
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Plat de l'ile vierge”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Filet de daurade, sauce vierge (plat principal)
Basilic | Beurre demi-sel | Citron | Daurade | Huile d’olive | Laurier | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Vinaigre balsamique
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Craquant de merlan, sauce vierge (plat principal)
Beurre demi-sel | Citron | Concombre | Crème liquide | Farine | Fleur de sel | Graines de sésame | Huile | Huile d’olive | Matière grasse | Merlan | Persil | Poivre | Sel | Thym | Tomate
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Linguine à la rascasse
fumet de poisson | gousses d'ail | huile d'olive vierge extra | linguine | persil plat | piment fort | rascasse | tomates cerises | vin blanc
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Linguine aux palourdes
ail | gros sel | huile d'olive extra-vierge | linguine | palourdes fraîches | persil plat | piments rouges secs | vin blanc sec
Avantages
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Lieu jaune asperges blanches & sauce verte - Laurent Mariotte
asperges blanches | citron vert | feuilles de coriandre fraîche | feuilles de persil plat | fleur de sel | huile d'olive vierge | lieu jaune | poivre noir du moulin | sel
Laurent Mariotte | Site officiel
Poulet au citron
Aiguillettes de poulet | Ail coupé | Citron | Citron jaune non trait (jus et zeste) | Farine | Galets jus de citron | Huile d'olive vierge extra | Persil plat coupé | Pignons de pin | Pinards en branche bio | Poivre | Poulet | Raisins secs
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Agneau aux artichauts
Agneau | Ail | Artichauts | Côtes d'agneau | Huile d'olive vierge extra | Menthe douce | Oignons nouveaux | Persil plat | Poivre | Sel | Vin blanc sec
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Fava grecque
Citron(s) | Huile d olive extra-vierge | Oignon(s) | Persil plat | Pois cassé(s) | Poivre | Romarin | Sel
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Linguine aux calmars
ail | anneau de calmar | huile d'olive vierge extra | linguine | oignon | persil plat | piment oiseau | sauce tomate | vin blanc sec
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Pizza hawaï sur pain plat
Ail | Ananas | Épices italiennes | Gouda mi-vieux râpé | Huile d'olive | Huile d'olive vierge extra | Jambon blanc fumé | Oignon | Pain plat libanais | Passata de tomates | Poireau | Poivre | Roquette | Sel | Vinaigre balsamique noir
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