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Plat de côtes de porc confit (Laurent Mariotte)

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Plat de côtes de porc confit (Laurent Mariotte)”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : Petits plats en équilibre  |  TF1


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#Confit | #Côte de porc | #Laurent Mariotte | #Porc | Petits plats en équilibre |

Macaronade sétoise

Macaronade sétoise


Ail | Chair à saucisse ou tranches fines de poitrine de porc demi-sel ou lardons nature | Clous de girofle | Concentré de tomate double | Feuilles de laurier | Oignons jaunes | Paleron de boeuf | Parmesan | Pecorino romano | Penne Regate | Persil | Plat de côtes de porc ou travers de porc | Poivre | Saucisses de Toulouse | Sel | Sucre | Vin rouge
  Marie Claire

Côtes de porc au confit de tomates


Ail | Côte de porc | Huile | Laurier | Poivre | Sel | Thym | Tomates pelées
  Cuisineaz
Plat de cotes de porc grille

Plat de cotes de porc grille


Citron | Curry | Harissa | Huile d’olive | Paprika | Plat de côte | Sel
  Marmiton
Paëlla valenciana

Paëlla valenciana


Ail | Anis | Calamar | Cœur d’artichaut | Côte de porc | Crevettes | Cuisse de poulet | Echine de porc | Fruits de mer | Haricots verts | Langoustine | Lapin | Laurier | Légumes | Moules | Persil | Petits pois | Poivre | Poivron | Riz | Safran | Tomates pelées | Viande
  aufeminin cuisine

Côtes aigre-douces chinoises


Ananas | Cassonade | Côte de porc | Eau | Gingembre | Huîtres | Maïzena | Plat de côte | Poivron vert | Sauce soja | Sherry | Vinaigre
  Cuisines du monde
Côte de porc citron miel et serpolet   Laurent Mariotte
 

Côte de porc citron miel et serpolet - Laurent Mariotte


citrons | côtes de porc fermier | échalote | gousse d'ail | haricots verts frais extra-fins | huile d'olive | miel | persil | piment d'Espelette | poivre | sel | thym-serpolet | tomates cerise
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Côtes de porc sauce charcutière   Laurent Mariotte

Côtes de porc sauce charcutière - Laurent Mariotte


beurre | cornichons | côtes de cochon fermier (plutôt dans l'échine) | échalotes | fond de veau lié | gros sel gris | huile de pépins de raisins | moutarde forte | persil plat | poivre du moulin | sel gris fin | vin blanc
  Laurent Mariotte  |  Site officiel

Feijoada


Ail | Beurre | Boeuf | Brocoli | Coriandre | Côte de porc | Haricots | Huile | Lard | Laurier | Margarine | Oignon | Orange | Persil | Pied de porc | Piment | Porc | Riz | Saucisse | Sel | Viande
  750g

Charlotte de porc aux aubergines


Ail | Aubergine | Bouillon | Côte de porc | Cumin | Eau | Echine de porc | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Oeuf | Oignon | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Sucre | Thym | Tomate
  Marmiton

Terrine de viandes en gelee


Ail | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri branche | Côte de porc | Echine de porc | Fenouil | Gelée | Lapin | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Poulet | Romarin | Sel | Thym | Vin blanc
  Marmiton
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