Plat de côte confit au vin rouge (Laurent Mariotte)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Plat de côte confit au vin rouge (Laurent Mariotte)”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : Petits plats en équilibre | TF1
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Abricot au sirop | Beurre | Chapelure | Concentré de tomate | Côte de porc | Vin rouge
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Pruneaux d'agen confit au vin rouge glace à l'Armagnac
Amandes effilées | Armagnac | Cannelle | Glace | Miel | Muscade | Pruneaux | Vanille | Vin rouge
A vos assiettes
Salade de veau "plein soleil"
Ail | Basilic | Beurre | Céleri branche | Côte de veau | Huile | Huile d’olive | Pâtes | Plat de côte | Poivre | Poivron rouge | Sel | Vinaigre
Cuisineaz
Confit de vin rouge de Bordeaux
Anis étoilé | Cannelle | Gousse de vanille | Jus de citron | Jus de pommes | Sucre fin | Vin rouge
Supertoinette
Bourguignon de légumes - Laurent Mariotte
Ail | Betterave | Beurre | Carotte | Huile de pépins de raisins | Laurier | Navet | Oignons nouveaux | Pain de mie | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate | Vin de Bourgogne | Vin rouge
Laurent Mariotte | Site officiel
Cote de boeuf au vin rouge et échalotes au Airfryer
ail | beurre | côte de boeuf | échalotes | farine | huile d'olive | poivre | romarin | sel | thym | vin rouge
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Bœuf braisé au poivron rouge
carottes nouvelles | concentré de tomate | farine | gîte de boeuf | huile | joue de boeuf | mignonnette | oignons nouveaux | persil plat | poivrons rouges | vin rouge
Avantages
Carottes râpées à la marocaine - Laurent Mariotte
Ail | Carottes | Coriandre | Gingembre frais | Graines de cumin | Huile d'arachide | Miel d'acacia | Oranges | Raisins secs noirs | Sel | Vinaigre de vin rouge
Laurent Mariotte | Site officiel
Bortsch - Laurent Mariotte
ail | betteraves rouges | beurre | blanc de poireau | bouillon de boeuf | carotte | céleri rave | crème aigre ou crème fraîche épaisse mélangée à quelques gouttes de citron | navet | oignon | petit chou vert | poivre | pommes de terre (type BF 15) | sel | sucre | tomates pelées entières en boite | vinaigre de vin rouge
Laurent Mariotte | Site officiel
Salade d'artichauts et haricots - Laurent Mariotte
Artichauts poivrades | Citron | Échalote | Estragon | Haricots verts frais extra-fins | Huile d'olive | Jus de poulet rôti | Poivre | Sel | Vinaigre de vin rouge
Laurent Mariotte | Site officiel
