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Plaque de génoise

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Plaque de génoise”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g


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750g | Oeuf | Sucre

Bûche à la crème fraîche et aux marrons glacés


Beurre fondu | Blancs d'oeufs | Cacao en poudre | Crème fraîche battue | Eau | Farine de blé tamisée | Jaunes d'oeufs | Marrons glacés | Plaque de génoise | Rhum | Sucre en poudre
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Chocolat noir à pâtissier | Crème liquide entière très froide | Jus de fruit de la passion | Oeufs | Plaque de génoise pour bûche | Pulpe de fruit de la passion | Sucre
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Chocolat noir à fondre | Crème de marrons | Oeufs | Plaque de génoise pour bûche
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Amandes entières | Eau | Noisettes entières | Plaque de génoise pour bûche | Sucre
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Farine | Oeuf | Sucre
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Thon à la génoise


Ail | Anchois | Beurre | Champignons | Citron | Farine | Huile d'olive | Persil | Poivre | Sel | Thon | Vin blanc
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Beurre | Cacao | Chocolat amer | Crème fleurette | Farine | Jaunes d'oeufs | Lait | Oeufs | Sucre
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Beurre | Crème chantilly | Crème pâtissière | Farine | Fraises | Génoise | Oeufs | Pâte d'amande | Sirop | Sucre | Vanille
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