Plancha de tofu mariné au piment d'Espelette, tagliatelle à l'imprimé d'herbe et écume de vin jaune
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Plancha de tofu mariné au piment d'Espelette, tagliatelle à l'imprimé d'herbe et écume de vin jaune”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Buddha bowl au tofu d'espelette et beurre de cacahuète
avocat | beurre de cacahuète | carotte | concombre | curry | feta | gingembre | huile de coco | jus de citron | lait de coco | salade | sauce soja | sauce sriracha | tofu frais au piment d'espelette | vermicelles asiatiques
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Hampe de boeuf grillée mariné au piment d'espelette crémeux de carottes nouvelles
Beurre | Carottes nouvelles | Cive | Coriandre | Crème épaisse | Échalotes | Gingembre frais | Hampe de boeuf | Huile d'olive extra vierge | Piment d'Espelette | Poivre du moulin aux 5 baies | Sel de Guérande
La cuisine de DoriA
Tofu à la basquaise pommes de terre grillées
oignon | piment d'Espelette | pomme de terre | sauce tomate | sel | tofu | vin blanc
Les recettes de Julie Gri
Noix de joue de boeuf aux pruneaux sauce à l'Armagnac
Armagnac | Carottes | Clou de girofle | Farine | Genièvre | Grains de poivre | Huile d'olive | Joues de boeuf | Jus d'orange | Oignons | Piment d'Espelette | Pruneaux | Romarin | Sel | Thym | Vin rouge | Zestes d'orange
Avantages
Risotto frit salade de champignons crus
Beurre doux | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Chapelure de pain | Farine de blé | Huile d'olive | Huile de friture | Jus de citron | Oeuf | Oignon | Parmigiano Reggiano râpé | Piment d'Espelette | Riz carnaroli | Sel fin | Vin blanc sec
Atelier des chefs
Riz et chipirons à la portugaise
Ail | Bouillon de poule | Chipirons | Eau | Encre de seiche | Feuilles de laurier | Huile d'olive | Oignons | Persil | Piment d'espelette | Poivron | Riz | Saucisson | Thym | Vin blanc sec
Météo à la carte | France 3
Daube de poulpe des Pagnol de Nicolas - Julie Andrieu
ail | bouquet garni | carottes fane | céleri | cognac | échalote | huile d'olive | oignons | piment d'Espelette | poulpe | pulpe de tomates | sel | vin rouge
Les carnets de Julie | France 3
Paleron de boeuf et écrasé de pommes de terre
Ail | Chèvre frais | Chocolat | Ciboulette | Fond de veau déshydraté | Laurier | Oignons rouges | Paleron de boeuf | Piment d Espelette | Pommes de terre | Thym | Tomates | Vin rouge
Météo à la carte | France 3