Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Faisan | Farine | Fines herbes | Marc de Bourgogne | Mie de painrassis | Mousse de foie | Oeufs | Poivre | Porc gras | Pouilly | Quatre-épices | Sel | Tranches de lard fumé La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Anchois roulés à l'huile aux câpres | Basilic | Billes de mozzarella | Eau | Fleur de sel | Huile d'olive | Painrassis | Poivrons (rouge | Roquette | Sel | Tomates | vert et jaune) Laurent Mariotte | Site officiel