Pizza aux aubergines et oeufs durs
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pizza aux aubergines et oeufs durs”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Rôti de veau farci
Beurre | Carotte | Céleri | Champignons de Paris | Crépine | Eau | Echalotes | Farce de porc | Mousse de foie gras | Oeufs durs | Oignon | Pain de mie | Persil | Poivre | Porto | Rôti de veau de 800 g | Sel
Meilleur du Chef
Salade niçoise
câpres | filets d'anchois à l'huile | huile d'olive | mesclun de salades ou mélange de jeunes pousses | moutarde | oeufs durs | oignons | olives noires dénoyautées | poivre | sel | tomates | vinaigre de vin
Meilleur du Chef
Salade de lentilles gribiche - Laurent Mariotte
Câpres hachés | Cerfeuil haché | Cornichons hachés | Estragon haché | Huile de tournesol | Lentilles vertes du Puy | Moutarde fine | Oeufs durs | Persil haché | Poivre | Sel | Vinaigre blanc
Laurent Mariotte | Site officiel
Asperges mimosa zéro gras de Jean-François Piège - Laurent Mariotte
Asperges blanches épluchées | Ciboulette | Fromage blanc à 0% de matières grasses | Moutarde | Oeufs durs | Poivre du moulin | Riz basmati (ou de riz parfumé) cuit au rice cooker | Sauce Worcestershire | Sel | Vinaigre de vin
Laurent Mariotte | Site officiel
Pizza aux aubergines sauce bolognaise champignons
Aubergine | Basilic | Champignons | Huile d’olive | Mozzarella | Pâte à pizza
Panzani
Pizza aux asperges oeufs de caille et jambon de Parme
Asperges vertes | Comté | Gros sel | Jambon de Parme | Oeuf de caille | Pâte à pizza | Poivre | Purée | Sel | Tomate
Atelier des chefs
Pas durs les oeufs durs
Aneth | Aubergine | Carotte | Clous de girofle | Colorant bleu | Colorant rouge | Colorant vert | Cornichons | Epinard | Graines de sésame | Jambon | Knackis | Mayonnaise | Oeuf | Olives noires | Pain de mie | Poivre | Radis | Tomate cerise
Chefclub
